【飲食】「ウスターソース」「中濃ソース」「とんかつソース」この中で一つ選ぶとした

1: 名無し 2023/01/21 17:02:53 No.1017814049 ▼このレスに返信

とんかつソースって需要あるのか？

2: 名無し 2023/01/21 17:03:23 No.1017814190 ▼このレスに返信

無ければ売られないさ…

4: 名無し 2023/01/21 17:05:25 No.1017814857 ▼このレスに返信

とんかつと中濃の違いがわからない

6: 名無し 2023/01/21 17:09:18 No.1017816068 ▼このレスに返信

>4
トンカツソースは要は濃厚ソースなので中濃よりどろっとしてる
濃厚ソースは各メーカーがいろんな名前で売ってる感じ

54: 名無し 2023/01/21 18:08:22 No.1017836084 ▼このレスに返信

>6
スレ画で言えば左から薄い順ってことなんかな
そういやパッケージの色もそんな感じだな

8: 名無し 2023/01/21 17:10:31 No.1017816479 ▼このレスに返信

>4
とんかつのほうが甘い気がする

5: 名無し 2023/01/21 17:08:51 No.1017815908 ▼このレスに返信

メンチカツとかコロッケにかけてるよ

7: 名無し 2023/01/21 17:09:50 No.1017816245 ▼このレスに返信

俺とんかつ以外にも基本とんかつソース使ってる
というかそうしないと使いきれない

9: 名無し 2023/01/21 17:10:57 No.1017816624 ▼このレスに返信

これ日本だけの区分けでどれも広い意味ではウスターソースらしいな

10: 名無し 2023/01/21 17:10:57 No.1017816626 ▼このレスに返信

粘度が違うはず

12: 名無し 2023/01/21 17:14:50 No.1017817996 ▼このレスに返信

カゴメのとんかつソース買ってるわ

13: 名無し 2023/01/21 17:17:34 No.1017819032 ▼このレスに返信

ウスターシャバシャバすぎて何に使っていいかわかんない

14: 名無し 2023/01/21 17:19:38 No.1017819699 ▼このレスに返信

>13
とんかつ以外全てに使える

15: 名無し 2023/01/21 17:23:47 No.1017821076 ▼このレスに返信

>14
中濃ならとんかつにも使えるから中濃が最強だな

16: 名無し 2023/01/21 17:25:24 No.1017821637 ▼このレスに返信

中濃ならとんかつでいい

17: 名無し 2023/01/21 17:26:23 No.1017821994 ▼このレスに返信

とんかつは甘めでウスターが辛い
中濃が中間

18: 名無し 2023/01/21 17:27:18 No.1017822306 ▼このレスに返信

普通のソースが一番使い道ないよな

24: 名無し 2023/01/21 17:36:27 No.1017825203 ▼このレスに返信

>18
普通ってどれだよ

19: 名無し 2023/01/21 17:28:56 No.1017822857 ▼このレスに返信

とんかつソースを使いまわしてるよ
シャバシャバなのよりドロっとしてるほうが色々な料理に使いやすい

20: 名無し 2023/01/21 17:29:06 No.1017822907 ▼このレスに返信

ごはんにかけて美味しいのはブルドッグのウスターだと思う
SBのスパイスソースはなんか違った

21: 名無し 2023/01/21 17:31:33 No.1017823684 ▼このレスに返信

そういやアジフライくらいにしかかけてないなウスターソース

22: 名無し 2023/01/21 17:32:25 No.1017823988 ▼このレスに返信

ウスターはスパイシーだから好き
中濃は甘さが好きじゃない

23: 名無し 2023/01/21 17:34:28 No.1017824590 ▼このレスに返信

炒めものはウスターかな

25: 名無し 2023/01/21 17:36:43 No.1017825287 ▼このレスに返信

うちは小さい頃から大体中濃が常備してあるくらいだったが
よく考えると何でなんだろう　
ご家庭によっては色々違いがありそうだ

26: 名無し 2023/01/21 17:37:26 No.1017825515 ▼このレスに返信

いつだって常温保存できるソースが正義だよ

27: 名無し 2023/01/21 17:38:35 No.1017825925 ▼このレスに返信

中濃が便利すぎるうすたは目玉焼きくらいか

28: 名無し 2023/01/21 17:38:57 No.1017826061 ▼このレスに返信

一人暮らしでとんかつとウスター2つも揃えたくないので中濃になる

29: 名無し 2023/01/21 17:39:44 No.1017826306 ▼このレスに返信

ウスターはすぐ流れるしパンチがないし存在意義がわからん
中濃だけあればいい

30: 名無し 2023/01/21 17:41:04 No.1017826761 ▼このレスに返信

ウスターは調理中に使う

31: 名無し 2023/01/21 17:42:22 No.1017827190 ▼このレスに返信

カレーに入れると雑に美味いよ
調理中でも後かけでも

32: 名無し 2023/01/21 17:42:43 No.1017827332 ▼このレスに返信

ケンミンショーによると
関東は「中濃ソース」が多く
関西は「ウスターソース」と「とんかつソース」を使い分ける

33: 名無し 2023/01/21 17:44:00 No.1017827789 ▼このレスに返信

なんかのドラマでカレーにウスターぶっかけやってたけど真似してみるか

35: 名無し 2023/01/21 17:46:01 No.1017828460 ▼このレスに返信

>33
昔の味の薄いカレー食ってた時の名残

34: 名無し 2023/01/21 17:45:54 No.1017828415 ▼このレスに返信

卓上醤油使う場面ほぼ全部ウスターに置き換えられるよ

36: 名無し 2023/01/21 17:46:18 No.1017828566 ▼このレスに返信

いも天にはウスター

37: 名無し 2023/01/21 17:47:34 No.1017828974 ▼このレスに返信

お好み焼きソースとたこ焼きソースは正直違いが分からない

39: 名無し 2023/01/21 17:48:27 No.1017829270 ▼このレスに返信

>37
お好み焼きがちょっとだけスパイシー

40: 名無し 2023/01/21 17:49:29 No.1017829622 ▼このレスに返信

用意しなくていいか…となるものと言えば醤油も…
めんつゆでええ！

41: 名無し 2023/01/21 17:49:47 No.1017829722 ▼このレスに返信

マルちゃん袋焼きそばで粉ソースとハイブリットで使うかウスター

42: 名無し 2023/01/21 17:49:54 No.1017829752 ▼このレスに返信

今でもめちゃくちゃ安いレトルトとかは正直ソースかけたい

43: 名無し 2023/01/21 17:51:13 No.1017830210 ▼このレスに返信

fu1844133.jpg
こんなデータ出てきた

49: 名無し 2023/01/21 18:00:01 No.1017833216 ▼このレスに返信

>43
思ったよりウスター全国的な使用率高くて中濃弱いな
もっと関東なんかだと圧倒的差で中濃！とかそんなかと思ったのに

44: 名無し 2023/01/21 17:54:29 No.1017831361 ▼このレスに返信

中濃って万能だけど妥協感あるよな

45: 名無し 2023/01/21 17:57:10 No.1017832283 ▼このレスに返信

とんかつソースは近畿で需要があるという感じ

46: 名無し 2023/01/21 17:57:53 No.1017832532 ▼このレスに返信

キッコーマンのソースは全種類醤油が入ってて笑った

47: 名無し 2023/01/21 17:58:31 No.1017832745 ▼このレスに返信

ブルドッグよりもイカリの方が好きだな

50: 名無し 2023/01/21 18:00:02 No.1017833224 ▼このレスに返信

関東人だけどどろソースはどういう時に使うものか
普段はどう消費すればいいのか全くわからなかった

63: 名無し 2023/01/21 18:14:39 No.1017838371 ▼このレスに返信

>50
どろソースで焼きそば作るとめっちゃスパイシーで美味しいよ

51: 名無し 2023/01/21 18:03:07 No.1017834286 ▼このレスに返信

関東だってお好み焼きくらい焼くだろ？

55: 名無し 2023/01/21 18:08:46 No.1017836241 ▼このレスに返信

泥ソースにも市民権を与えてやってほしい

53: 名無し 2023/01/21 18:05:30 No.1017835079 ▼このレスに返信

ブルドッグの中濃が一番

58: 名無し 2023/01/21 18:09:33 No.1017836515 ▼このレスに返信

>53
とんかつは専門性がきっとあるんだろう
ウスター…わざわざ選ぶの？ってなる棚にも比較的に少なく置かれてるし

57: 名無し 2023/01/21 18:09:08 No.1017836374 ▼このレスに返信

中国四国の人は何にでもおたふくソースを使う

59: 名無し 2023/01/21 18:12:06 No.1017837527 ▼このレスに返信

ソースつける料理ってそんなにないから一人暮らしだとなかなか使い切れないんだよな
小さいやつ買っても

60: 名無し 2023/01/21 18:12:59 No.1017837826 ▼このレスに返信

>59
調味料全般に言えるな…
醤油も使い切る前に劣化していっちゃう

65: 名無し 2023/01/21 18:15:46 No.1017838751 ▼このレスに返信

>60
醤油は二重パックので大分マシになったよな
ソースは粘度高すぎて難しいのだろうか

61: 名無し 2023/01/21 18:13:22 No.1017837933 ▼このレスに返信

ウスターはわざわざ選ぶもんじゃなくて日常にあって何にでも使うものだから…

64: 名無し 2023/01/21 18:14:58 No.1017838477 ▼このレスに返信

>61
中濃買ってあったらウスター買わなくない？

70: 名無し 2023/01/21 18:20:25 No.1017840425 ▼このレスに返信

>64
そういうのは地方毎に傾向違うっぽい

62: 名無し 2023/01/21 18:14:34 No.1017838336 ▼このレスに返信

違いを調べるために両方買ってるんだけど中濃のほうが酸っぱい
他はあんま違いがない

66: 名無し 2023/01/21 18:15:57 No.1017838814 ▼このレスに返信

お好み焼きたまに作るけどブルドッグ使うとこれじゃない…ってなる
おたふく使うとちゃんとお好み焼きの味がする

67: 名無し 2023/01/21 18:17:28 No.1017839412 ▼このレスに返信

とんかつ以外のソースの味があんまり好きじゃないから粉物とかにもとんかつ使ってる

68: 名無し 2023/01/21 18:17:42 No.1017839493 ▼このレスに返信

つけるのは大抵とんかつ
ウスターは料理用

71: 名無し 2023/01/21 18:21:14 No.1017840727 ▼このレスに返信

うちの実家はソースといえば何にでもとんかつソースをかける家庭だった
お好み焼きでもとんかつソースでオタフク初見の時は甘くて気持ち悪く感じた

72: 名無し 2023/01/21 18:22:31 No.1017841233 ▼このレスに返信

とんかつソースはポパイ一択

69: 名無し 2023/01/21 18:19:20 No.1017840047 ▼このレスに返信

稀にいつも買ってるのどれだっけ？ド忘れして悩んで間違える

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