1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:18:44.597 ID:WHvCi4Su0
・芋の煮ころばし
・湯豆腐
・ぬた
・ゆでダコ
・煮しめ
・数の子
・おでん
・イワシ塩焼き
・カモの吸い物
・ねぎとりのなべやき
・から汁(おからを入れたみそ汁)
・油揚げのうま煮
・ショウサイフグのスッポン煮
・フグの吸い物
・アンコウ汁
・ねぎま(ネギとマグロを煮た鍋料理)
・マグロの刺し身
・刺し身の盛り合わせ
・田楽
・湯豆腐
・ぬた
・ゆでダコ
・煮しめ
・数の子
・おでん
・イワシ塩焼き
・カモの吸い物
・ねぎとりのなべやき
・から汁(おからを入れたみそ汁)
・油揚げのうま煮
・ショウサイフグのスッポン煮
・フグの吸い物
・アンコウ汁
・ねぎま(ネギとマグロを煮た鍋料理)
・マグロの刺し身
・刺し身の盛り合わせ
・田楽
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:19:12.930 ID:oBy57Qs30
じゅうぶんだな
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:19:25.639 ID:kBiz4JiD0
うまそう
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:19:27.358 ID:ffh2x5J7a
ちな酒は日本酒のみ
32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:32:55.511 ID:LjLErEMEp
>>5
焼酎って江戸時代には無かったんか?
焼酎って江戸時代には無かったんか?
7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:19:58.136 ID:sy250wgK0
へいおまち!とかいうの?
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:20:01.263 ID:G115SuPpM
ぬたさえあれば
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:20:45.472 ID:YO3PNvl4a
フグの吸い物って大丈夫なのか
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:20:57.998 ID:0e4yt5Hl0
ぬたってヌメヌメの鰻みたいなやつじゃなかったっけ
DASH島でやってたやつ
DASH島でやってたやつ
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:21:08.002 ID:qyx5Nh7m0
鴨肉って安かったの?
お祝いに鶏肉だ!って描写うぃよく見かけるけど
お祝いに鶏肉だ!って描写うぃよく見かけるけど
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:21:41.500 ID:ZsSwcDM2M
>>11
今でも近畿圏だとお手軽メニューな気がする
今でも近畿圏だとお手軽メニューな気がする
19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:24:13.501 ID:qyx5Nh7m0
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:21:13.546 ID:YXRCvj+7r
卵料理ないんやな
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:21:34.880 ID:fvDnjd4D0
庶民でも利用できるの?
16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:23:12.326 ID:SZIlpks60
江戸居酒屋として開業してくれ
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:23:55.508 ID:sKkAts1wa
ソース出せよ
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:24:24.925 ID:WHvCi4Su0
>>18
まだないだろ
まだないだろ
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:29:21.135 ID:Fve8jtCa0
>>18
醤油で我慢しろ
醤油で我慢しろ
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:24:29.134 ID:AuB9l4evp
普通に調理間違えなければ今でも通じるな
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:24:30.232 ID:jORuVeBcd
合成着色料未使用で今のちょっとした和食レストランより健康志向だな
24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:25:12.289 ID:gfYmfWoC0
ぬたって餅につけるあれだろ
25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:25:41.448 ID:k2JUGS+S0
居酒屋より上の店だろ
庶民の店でこれだけ揃えられない
庶民の店でこれだけ揃えられない
28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:28:37.181 ID:LjFCcoLX0
江戸時代に居酒屋なんてあるのか?
38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:42:53.089 ID:+UJWaPG90
>>28
そもそもほとんど屋台で店舗で営業することが非常に希
そもそもほとんど屋台で店舗で営業することが非常に希
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:44:33.497 ID:AGk+nNHk0
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:52:20.192 ID:U+k+n/yO0
>>39
酒のほそ道かなんかで言ってたけど家で酒飲めない町民みたいのが主な客だったらしい
酒のほそ道かなんかで言ってたけど家で酒飲めない町民みたいのが主な客だったらしい
46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:54:35.884 ID:AGk+nNHk0
>>43
さらに調べたけどどうやらどんな奴も基本的には四六時中酒飲んでたみたい
んでいちいち持って帰って飲むのめんどくせぇとか、ちょっと一杯みたいな客を店内で飲ませるようになった(居酒)酒屋が居酒屋らしい
酒を家で飲めない町人ってどんななんだろう
さらに調べたけどどうやらどんな奴も基本的には四六時中酒飲んでたみたい
んでいちいち持って帰って飲むのめんどくせぇとか、ちょっと一杯みたいな客を店内で飲ませるようになった(居酒)酒屋が居酒屋らしい
酒を家で飲めない町人ってどんななんだろう
33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:33:20.178 ID:Qd7VsMqnd
江戸時代なら基本どぶろくだと思う
40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:48:39.272 ID:v6DQW65z0
でも、便所いったあと手を洗わないんでしょ?
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:51:22.978 ID:bO1T0ZjI0
カルパッチョも無いとか
44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:52:36.722 ID:1FlnRsnB0
酒とめしだけじゃないのか
48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/08/19(日) 16:55:53.000 ID:5tE6k3zr0
今とそんな変わらんな
(転載元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1534663124/)
「江戸時代の居酒屋のメニューwwwwwwwwwwwwww 」
伝七捕物帳の菊乃屋では、卵焼き(厚焼き玉子)が出てたよ。