鶏皮って安い速い美味いの完全食じゃね
はやい？
鶏は速いだろ
ｺｹｰ
足は速そう
やすいけどグニグニしててまずいだろ
まあ胸肉とかささみとか火を通すのめんどいけど皮は皮だから適当に炒めりゃ終わりだしな
カリッとしてたら美味しい！！
ブニッとしてたらヴォエッ！！
ブニッとしてたらヴォエッ！！
唐揚げの皮の部分だけ食べたい
皮の唐揚げではなく
皮の唐揚げではなく
せんべいおいちい
焼き鳥の鳥皮好きって言ったらすごい顔された事あるから人前では言わないようにしてる
プニッとしてるのもそれはそれで好きだよ？
皮はね
焼けるのが早いんだよ
焼けるのが早いんだよ
ニワトリの肉おいしい…
皮とボンジリは嫌い
皮とボンジリは嫌い
…皮？
包丁めどいからキッチンばさみで切りやすいほうが嬉しい
厚い肉を薄く切るのは難しい
厚い肉を薄く切るのは難しい
皮苦手って人は大体親の料理下手が原因
好きなんだけどね…脂がね…
水炊きのブニョブニョした皮好き
>食べ物苦手って人は大体最初に食べたやつが不味かったのが原因
カリカリにして塩で食う→うまい！
茹でてゆずぽんとネギで和える→うまい！
茹でたお湯に中華粉末入れて鳥スープにする→うまい！
茹でてゆずぽんとネギで和える→うまい！
茹でたお湯に中華粉末入れて鳥スープにする→うまい！
ふっふっふっ…こいつはおどろいた
鶏皮ポン酢のうまさを知らないイナカ者がまだいたとはね
鶏皮ポン酢のうまさを知らないイナカ者がまだいたとはね
鳥皮カリカリに焼いて出た油でチャーハン作って鳥皮刻んで具にするとめちゃくちゃ美味い
鶏皮串は親鳥ならまだしもよっぽどうまい事焼かないとブヨブヨ感残るからな
チェーンの焼き鳥屋で頼むものではない
チェーンの焼き鳥屋で頼むものではない
なんなら魚も皮がうまい
ぶどうとか皮向いても皮に付いてる部分がうまい
ぶどうとか皮向いても皮に付いてる部分がうまい
内臓系もハードルの高さは食感だしな
焼き鳥の皮ってどこで食べても大体美味しいもんだと思ってたけどそうでもないのか…
ブヨブヨそんな苦手な奴多いのか
ブヨブヨしたのはあんまり好きじゃないな
カリカリに焼いたのが好き
カリカリに焼いたのが好き
油を何に保管すればいいのかわからん
瓶は洗いにくいしプラは溶けそうだし
瓶は洗いにくいしプラは溶けそうだし
見た目も正直キモいしね…
ブヨブヨも美味しいしカリカリも美味しい
皮だけ剥いでもう一回育てられないかな
あぶらっこすぎる
焼き鳥だったらカリカリの方がいいけど炒め物ならどっちでも良いわ
美味しいけどカロリーが気になるから鶏もも使うときは剥がしてる…
シリコンスチーマーにぶち込んで数分でパリパリになるよ
>55
むしろ鶏油が簡単に取れて便利
https://youtu.be/ewyeLTwvnT0
むしろ鶏油が簡単に取れて便利
https://youtu.be/ewyeLTwvnT0
鶏皮餃子好き
ケンタッキーの皮と衣の部分親から強奪してたくらい子供の頃から好きだった
コンビニの鶏皮串をトースターで炙って喰う
旨い
旨い
ネギと鶏皮炒めただけのものが好き
鶏皮串を塩で食べてるとジャンクフードだこれってなる
美味しい
美味しい
むしろカリカリさせたのが特殊な調理法で基本はぐにっとした食材じゃね
鶏皮ってスーパーとかだとやたら安いけどなんであんな値段設定なんだろ
デブぅ
どっちでも美味しいし食べれるけど好きなのはブヨブヨかな…ホテイのやきとり缶詰で身に付いた小さい皮がたまらなく好き
カリカリはおやつ
ブヨブヨはおかず
ブヨブヨはおかず
こいつを炒めたら自分から出る油でどんどん揚がっていくから面白いよね
鶏油は何かにつけて使えるし残った皮も美味い
鶏油は何かにつけて使えるし残った皮も美味い
ご近所スーパーだとせいぜいもも肉と同じくらいの値段でじゃあもも肉買うよ…ってなる
ミキサーで細かくしてから炒めるとチーユ作る時の時短になるよ
鳥皮にブラックペッパー振ってこんがり焼いてレモンとポン酢をかけるのがうまいうますぎる
皮も膝軟骨も自分の脂でカリカリになってくれるから偉いよ
100g40円とかで売ってるからたまに300gくらいかってパーティする
カリカリにするの難しくない？
丸まるか焦げるかして上手く作れない
丸まるか焦げるかして上手く作れない
独特のにおいするから駄目な人の気持ちはわかる
でも俺は食べる
でも俺は食べる
血液検査したら尿酸値高いから控えろって言われた食材の中に鶏皮もあったので
痛風怖いなら食べないようにね
痛風怖いなら食べないようにね
脂質は要らないから剥いて捨てる
近所のスーパーは鶏むね肉100g48～68円だけど鶏皮は100g98円する
胸肉買っちゃうよそんなん
胸肉買っちゃうよそんなん
2kgの鶏ムネ買うといっぱい付いてくるよ
片栗粉付けとけば適当に焼いてもカリカリになるよ
美味いんだけど若干食いでが足りない
鶏モモを皮ごとフードプロセッサーにかけるとびっくりする程うまあじが出る肉団子が作れる
あったかい蕎麦のツユに入れるとめっちゃ脂と出汁が染み出たソバが出来てうまい
あったかい蕎麦のツユに入れるとめっちゃ脂と出汁が染み出たソバが出来てうまい
鶏ももから皮外されてるとがっかりする
皮と肉一緒に食うのがうめーのに
皮と肉一緒に食うのがうめーのに
ブヨブヨだからプリン体も多いのかしら…
たまにすごく臭い鶏皮あるよね
あれ何なんだろう
あれ何なんだろう
ももは皮はいで別途焼いて食ってるな
別々に食うのが上手い
別々に食うのが上手い
胸肉にたっぷりついてるのを一緒に煮込む
鶏皮せんべい美味しいよね
大体なんでも美味しく食えるからこういう時お得！
サラダチキンハマった時よく剥いて焼いてた
1枚か2枚だからつまみにちょうどいい
1枚か2枚だからつまみにちょうどいい
からあげ屋さんで骨なしモモと砂ずりを100gずつと
ついでに皮か軟骨を買うのが週末の定番だ
ついでに皮か軟骨を買うのが週末の定番だ
完全にカリカリになり切る一歩手前画うまいんだ
ケンタの皮をご家庭でも再現できないものか
皮だけでいい身はくれてやる
皮だけでいい身はくれてやる
廃鶏の皮はうまい
もも肉で煮物作るときは鶏皮は剥いで並行で皮ポン酢かカリカリを作る
つまみながら煮込む
つまみながら煮込む
ハツ 豚タン 鳥皮はコスパ三銃士だと思う
見た目はキモいけどどれも焼くだけでうまいしとにかく安い
見た目はキモいけどどれも焼くだけでうまいしとにかく安い
>102
鳥皮は置いといて他は最近そんなに安くない…
砂ぎもも昔はグラム50円くらいだったのに最近は普通に98円くらいする…
鳥皮は置いといて他は最近そんなに安くない…
砂ぎもも昔はグラム50円くらいだったのに最近は普通に98円くらいする…
中華料理だと鶏でうまくてかつ貴人に出すに足るとされるのは
１に頭２に足３に皮なのに
１に頭２に足３に皮なのに
貴人じゃないんで…
自分で作ると店で食べた鳥酢みたいにならない
何がだめなんだ…
何がだめなんだ…
完全食の意味違くね
カリカリにする
カリカリにしすぎてなんかめっちゃ小さくなった
カリカリにしすぎてなんかめっちゃ小さくなった
鶏皮余りまくるから冷凍しても結局捨てちゃうのがもったいない
鶏皮うまい
むにむにしてる方が好き
むにむにしてる方が好き
ケンタの皮だけ欲しい
美味しくなるように調理すると揚げ物できるくらいの油が出てくる
カリカリもうまいしムニョムニョしてるのもうまいよ
皮ですって！？
めんつゆに鶏皮と生姜入れるとなんとなくラーメンスープぽくなる
皮だけで食べる気にはならん
