1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:10:52.62 ID:cL3IbtvC0.net
中国人って自分の国の文化知らんの?
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:50.32 ID:yIucQizd0.net
ラーメンは日本食じゃん
おまえが自国の文化知らないんじゃね
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:42.59 ID:GRwJr1Kn0.net
皮肉の通じないバカ
24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:21:01.97 ID:kSzWVPhq0.net
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:11:52.69 ID:k6FPGwaJ0.net
カリフォルニアロール出されて和の心とか言われても困るだろ?
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:13:23.36 ID:3PZL/mVz0.net
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:14:13.21 ID:rQMOTz2w0.net
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:02.14 ID:jxaGyIVP0.net
カレーとカレーライス
拉麺とラーメン
ピッツァとピザ
他にもいっぱいありそう
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:18:14.96 ID:NeNGjfXL0.net
53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 03:05:59.38 ID:uzevJwuv0.net
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:04.95 ID:pTjRXKNO0.net
確か湯麺っていう
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:28.39 ID:GbKlvj7L0.net
ルーツは中国だろ
それを日本がアレンジしていった感じ
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:21.96 ID:Q6/6eAT60.net
いやベトナムだから
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:30.42 ID:B5xE6ggg0.net
水戸黄門の家庭教師が作ったのが始まり
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:12:54.49 ID:P3AdaXt40.net
アメリカ人「ラーメンは和食だから健康的なんだよ!」
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:13:14.48 ID:k2cR3AgG0.net
15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:14:20.17 ID:L5Y2hem00.net
韓国人「なら私のものでいいですか?」
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:15:48.44 ID:SdJkb/Xpd.net
19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:16:53.60 ID:0XOg5jj+0.net
>>15 まぁ辛ラーメンなんてものもあるしね、仕方ないね
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:18:29.10 ID:eelkWp3/K.net
中国のラーメンってどんなんなんだ
25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:22:40.07 ID:eelkWp3/K.net
27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:24:42.26 ID:AEPXTQLr0.net
刀削麺とか機械で押し出して作る麺が一般的で
伸してつくるのは少ないらしいな
んで鶏がらスープに入れる
56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 03:22:53.18 ID:fY5hulJX0.net
刀削麺はすいとんみたいな味だった
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:19:23.10 ID:4bx6qg0B0.net
支那そばはそこんとこどうなんだろ
28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:30:00.95 ID:5wmxP1BI0.net
中国のラーメンは基本的に汁なし担々麺みたいな感じなのが多いが
スープに使ったモノももちろんあるし麺も様々
なにせ中国は多民族国家だから地方によって全然食文化が違う
内陸部の人は沿岸部の料理なんて食べたこと無いし
その逆ももちろんあるし
国土が広く地方に寄って得られる食材が違うから料理も味付けも違う
北海道と沖縄以上に違う
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:24:36.23 ID:x9JKy0Er0.net
少しでもフォーマットが変わると料理って別物になるんちゃうか
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:32:05.45 ID:P3AdaXt40.net
とにかく何でも思いついたものをテキトーに作って「美味しかったからまた作ろう」となればメニューになる
って中国人が言ってた
大陸の各地でそんな無節操だから中華料理の全容を把握してる人なんていない
35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:37:35.46 ID:VRnyhxVX0.net
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:32:29.73 ID:5wmxP1BI0.net
日本で生まれた海外風料理っていろいろあるのよね
天津飯とかドリアなんかもそう
31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:33:05.58 ID:jvrFz8Ylp.net
ナポリタンがその筆頭でしょ
32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:34:49.59 ID:5wmxP1BI0.net
ちなみに回転する中華テーブルは実は日本発で中国にも渡ってるw
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:42:25.02 ID:aiw6cY9MK.net
33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:35:14.39 ID:c4BswzRe0.net
イギリス海軍カレーもインド料理じゃねえじゃん
34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:36:26.84 ID:P3AdaXt40.net
そもそもインドにカレーという名の料理は無いからね
36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:38:10.66 ID:c4BswzRe0.net
>>34 これ思ってる奴多いけど要は日本で言う~の煮込みの概念だよ
41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:41:10.40 ID:5wmxP1BI0.net
>>36の言うとおり本来はカレーは料理名では無いのだが
イギリス統治時代にイギリス人がカレーカレーと呼ぶもんだから
インド人もそれに合わせて今ではインド人もカレーと言うんだってさ
本来の意味合いとしては「ちゃんこ」に近いかもしれん
37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:38:10.83 ID:5wmxP1BI0.net
イギリスのカレーはカレーがインドからイギリスに伝わり
それがカレー味シチューに変化したモノで
それが日本に伝わって日本式カレーとして更にイギリスに
家庭用カレールーなんて形で戻っていったものだからもう何が発祥とかどーでもいいレベルw
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:38:58.07 ID:B7KuZSaS0.net
沖縄そばはラーメンなのか?
47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:44:31.58 ID:5wmxP1BI0.net
>>39 麺の製法は所謂「ラーメン」だしそば粉使ってないから
ソバでは無いんだろうけ
しかしどっちかというとウドンのジャンルな気がする
49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:47:08.38 ID:B7KuZSaS0.net
>>47 初めてテレビで見た時そばだと思ってたら
見た目ラーメンのものが出て来て衝撃的だったんだが、
ますますわけの分からん食べ物に思えて来たぞwwww
50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:51:49.46 ID:5wmxP1BI0.net
>>49 食べてみるとわかるけど「ラーメン」って感じはしないよ
沖縄風肉うどんって思えば一番しっくりくる気がする
54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 03:10:24.45 ID:B7KuZSaS0.net
ぷりっとしたうどんなんかね?
今度沖縄料理屋にでも行ってみるわ
40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:40:51.06 ID:P3AdaXt40.net
和食でいうならカボチャの煮付けとサバの味噌煮を同じカテゴリにされてる感覚だわな
46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:44:13.30 ID:VRnyhxVX0.net
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:41:22.63 ID:YLOiC6jO0.net
ローカライズって重要だよね
44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:43:42.08 ID:0g+JwGxKp.net
台湾ラーメンは名古屋発祥
48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/02/20(金) 02:47:05.59 ID:hG4k90fF0.net
マジかよ、ラーメンマン最低だな
(転載元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1424365852/)
「日本人「ラーメンって中国の食い物じゃ?」中国人「え?日本の食べ物でしょ?」」
食文化は伝えで回ってその国で独自の進化をしていくもの。