【閲覧注意】大手スーパーの惣菜コーナー担当の俺が内部告発する・・・・

ネタ・雑談 2014/08/12

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:18:48.61 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

ハンバーグは期限切れのひき肉（少々変色したくらいでも使う）を利用
卵焼きを切った包丁でコロッケとかを切るので卵アレルギーの人は要注意
コロッケなどの揚げ物は売れ残ったら霧吹きで水をかけたあと揚げ直す、そして翌日陳列

具体的なスーパー名を出すと訴えられてクビ、そして賠償されるので出しません
でもみんなが知っているスーパーです

2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:19:26.59 ID:5gJmueaDi.net▼このレスに返信

知ってるけど買ってる

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:10.19 ID:sm2p4MEy0.net▼このレスに返信

俺の地域のスーパーじゃないだろうから買います

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:30.00 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>3
地域スーパーならなおさら
コスト削減に追い込まれているからね

4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:17.96 ID:W5FuuGL/0.net▼このレスに返信

そんなくらいなら俺は気にしないよ

6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:20:33.88 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

自分で食べるものは自分で作ったほうがいいよ

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:07.80 ID:lLxBZLrp0.net▼このレスに返信

このクオリティの低さは西友、間違いない

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:10.53 ID:kLD45rwG0.net▼このレスに返信

自分で作るのだってそんなもんだから別にいいと思うがな

9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:24.77 ID:/ySExPzL0.net▼このレスに返信

保健所に通報汁

10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:27.32 ID:K9G78Py00.net▼このレスに返信

むしろ今更これ知らない奴いるの？

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:21:36.16 ID:Ee0s/vmZ0.net▼このレスに返信

へー、そりゃ買いたくなくなるな

14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:22:16.24 ID:7Ut1+m+j0.net▼このレスに返信

でもうまいじゃん

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:22:59.93 ID:c37UFO7+O.net▼このレスに返信

教えてくれるのは有り難いが内部から変えられんのかね

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:20.80 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>17
コスト削減で無理
まともにやったら赤字
みんなこんなことイカンと思っているけどクビになるから言わないだけ

32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:23.95 ID:c37UFO7+O.net▼このレスに返信

>>21
包丁を洗わないのもコスト削減なのか？

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:19.40 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>32
洗わない奴はただ面倒くさいだけ
俺は洗うけど

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:23:14.41 ID:ePD7Ygbi0.net▼このレスに返信

大手って言ってもその店によるだろ
真面目にやってる店舗もある　はず

19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:23:23.66 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

とりあえず期限切れのひき肉は加熱されるからまだマシだけど
アレルギー持ちの人は惣菜は絶対買うな

20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:23:29.78 ID:aUPwNddf0.net▼このレスに返信

本で読んだ知識くさい

22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:21.97 ID:aCACQi0S0.net▼このレスに返信

今時売れ残った惣菜とか閉店前にパックつめして半額でさらに売れ残ったら70％引きで処分してるから
翌日に揚げ直して陳列とか勝手な妄想の作り話してっとホントに訴えられるぞ

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:32.95 ID:r0vIw12O0.net▼このレスに返信

食ってうまけりゃいいは

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:46.52 ID:L6+tdCoM0.net▼このレスに返信

どこのスーパーもそうだよ
だからこそ味次第なんだよ
惣菜で不味いもん揃えてるスーパーは死ね

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:49.60 ID:DcBXZm720.net▼このレスに返信

>>1
期限切れのひき肉使うとか、それって法律違反で犯罪じゃね？
ほんとかよ

うそ乙

39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:28.43 ID:K9G78Py00.net▼このレスに返信

>>25
揚げ物揚げ直すのは知らんけど

期限切れの挽肉は直前に惣菜部で再加工すれば消費期限を再設定できるぞ
だからどこのスーパーもやってることだぞ

26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:55.80 ID:jDqpr7DBO.net▼このレスに返信

>>1
コロッケてもともと卵使ってるよな？

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:24:59.93 ID:sqKjU6zM0.net▼このレスに返信

バロー？

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:25:03.28 ID:XUqZNqg90.net▼このレスに返信

コロッケ揚げる前に卵液浸けてない…？

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:40.23 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>28
そういやそうだな

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:25:35.40 ID:dH9uZ0Wj0.net▼このレスに返信

>>1
公益通報者保護法があるから大丈夫。通報しろ

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:14.43 ID:ASVOQOsv0.net▼このレスに返信

霧吹きで水かけて揚げ直すって意味あるの？

37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:09.59 ID:0c+xOjkx0.net▼このレスに返信

>>30
そのまま揚げ直すとカッチカチになるからな
少しはママの料理お手伝いしようねボク

45: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:37.64 ID:jDqpr7DBO.net▼このレスに返信

>>37
娘ならそうだろうが、息子にはさせんだろ。せいぜい皿を流しに持っていくくらいだろ。
そんな青っちろいことさせてると、いじめられるぜ

33: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:30.51 ID:Jlk8YPS3O.net▼このレスに返信

食中毒とか出たらヤバいんじゃね

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:26:41.49 ID:Kgn7/G3r0.net▼このレスに返信

味付け済で後はフライパンで焼くだけですっていう鶏肉どうなの？
あれも消費期限切れた奴とか切れそうな奴を使ってんのかな

43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:28:55.97 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>36
タレをかければ色が悪いとかわからないので消費期限間近の肉を再利用している

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:50.93 ID:Kgn7/G3r0.net▼このレスに返信

>>43
やっぱりか
国産鶏なのにグラム100円ぐらいだったから怪しいと思った

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:27:46.36 ID:L6+tdCoM0.net▼このレスに返信

なんで卵アレルギーの奴がスーパーで惣菜を買うと思ってるんだよ
重度の卵アレルギーの奴は買わないからそこは心配すんな

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:28:11.16 ID:bJsw4BIj0.net▼このレスに返信

食品関係なんてどこもそんなもんだ
飲食店やら工場やら

46: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:42.53 ID:PO5StWFT0.net▼このレスに返信

外食系はどこも似たり寄ったり
出勤したら棚の皿の上に茶羽ゴキブリの死体がゴロゴロしてるような世界

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:29:52.01 ID:L6+tdCoM0.net▼このレスに返信

食品扱ってるところなんか
大抵一回働くと自分は食べたくないなって思うもんだよ
病気にならなくて味がよけりゃいいんだよ

52: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:30:41.15 ID:K9G78Py00.net▼このレスに返信

例えば、ひき肉なんて切り出した肉をひき肉にするわけではなく、前日にステーキ用とかで販売した残りをひき肉にします。
そのひき肉が残ったら、ハンバーグにでもしてお惣菜コーナーで販売しましょうか。
そのハンバーグが残ったら、ハンバーグ弁当にします。
それでも残ったら、今度はあげてメンチカツで売ります。
それでも残ったら、メンチカツ弁当にします。
それでも残ったら、メンチカツ丼にして売ります。
でも、実際ここまで残ることはありません。
と、言うようにスーパーは余すところ無く売るようにします。
だから結構小さなスーパーでもお惣菜コーナーが大抵あるのはそこです。

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:30:57.50 ID:Rwnai1+m0.net▼このレスに返信

常識だろ
それでも買いたい奴が買うだけ

54: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:05.41 ID:FbH7LYboO.net▼このレスに返信

少なくともライフじゃないな
俺はあそこのバイトやってたから

55: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:19.71 ID:Kgn7/G3r0.net▼このレスに返信

各テレビ局に内部告発しようぜ
マックの時みたいに大打撃与えられるぞっ

56: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:26.75 ID:fGcW/c+ui.net▼このレスに返信

>>1
地元のおばちゃんいい人そうな店員多いのにガッカリだわ

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:31:28.01 ID:jmD5bgw70.net▼このレスに返信

外で買う食べ物なんてそんなもんだろ
外食は味と作らなくていい手間と引き換えに毒を盛られてもいいって位の覚悟でいかにゃ

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:32:15.73 ID:hu2c9cNd0.net▼このレスに返信

今スーパーの弁当食った俺にはタイムリーなスレ

63: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:37.88 ID:I/935hZ00.net▼このレスに返信

>>58
コンビニ弁当のほうが売れ残ったらしっかり廃棄するから安全だよ

72: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:18.43 ID:b5R2nJtA0.net▼このレスに返信

>>63
馬鹿だろ
弁当の賞味期限は切れてなくとも
そもそも材料が賞味期限切れなんだよ
最初からＡＵＴＯなわけ

59: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:00.06 ID:ZkkCURGO0.net▼このレスに返信

期限引き伸ばしはわかるけど
>>1のスーパーは期限切れで変色した肉使ってるんだろ

60: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:22.44 ID:HpO7bfFV0.net▼このレスに返信

知ってても買ってるから

61: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:23.26 ID:sTbAK6tb0.net▼このレスに返信

俺バイトでスーパーの精肉部門やってたけど使い回しや賞味期限切れなんてもちろん無かった
ただ、雑巾みたいな布で肉の水分拭いたりするのは最初は驚いたな

64: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:41.65 ID:cSAOBY5L0.net▼このレスに返信

肉使いまわして食中毒なるんなら問題だけどならないならどうでもいいわ
気にし過ぎるのも健康によくない

65: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:42.16 ID:aCACQi0S0.net▼このレスに返信

肉魚も賞味期限切れる当日夜に売れ残ってたら普通に半額以上の値引きシール貼ってあって
見切り品コーナーに移動してあると俺らみたいな値引き品狙いの奴らが確保して残ってんの見たこと無いし
>>1みたいな奴は自分で買物しない奴がネット知識で言ってるだけ

66: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:50.73 ID:oFYGlnJ00.net▼このレスに返信

鮮魚でもやるよな
さくで売ってた切り身をスライスして刺身として売るとか

67: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:33:58.61 ID:Ht7u8cwb0.net▼このレスに返信

そんなマシな方だろ
俺の頃なんて担当の責任者ですらいつ仕入れた肉使ってるかわからない肉をコロッケにして売ってたよ
おそらく1年前の肉とかだろうな

68: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:34:11.59 ID:L6+tdCoM0.net▼このレスに返信

あとユッケ食えなくしやがった奴は死ね
あの名物経営者じゃなくて被害者共な

免疫力ないガキとか老人にウシのナマモノ食わしたらダメってことくらいわかるだろ
自業自得なのに提供停止とかマジで死ね

70: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:13.74 ID:I6Pp+K6m0.net▼このレスに返信

コロッケ霧吹きとか嘘くせえ
誰の指示でわざわざそんなことすんの

90: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:44:24.48 ID:LC7vjYnnO.net▼このレスに返信

>>70
揚げ物は濡らしてからあげ直すとまたサクサクになる
常識

71: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:14.96 ID:fGcW/c+ui.net▼このレスに返信

でもコンビニより変な化学調味料入ってないしいいやろ？

80: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:39:06.32 ID:Kgn7/G3r0.net▼このレスに返信

>>71
最近のコンビニ弁当って保存料着色料使ってないだろ
言ってしまえば家庭で使う味の素とかほんだしも化学調味料だが

85: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:42:24.45 ID:fGcW/c+ui.net▼このレスに返信

>>80
そーなんまぁ頑張れよ

73: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:35:33.00 ID:n/esHd7n0.net▼このレスに返信

コンビニ弁当のがマシって正気で言ってるのかネタなのか

76: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:19.01 ID:bm74zLz4O.net▼このレスに返信

俺は前に食肉加工工場のバイトやったことあるけど
ひき肉はやばいね
変色してやばくなったのをミンチ作る奴に入れて着色料だか血だか一緒に入れてた
出てくる肉のミンチは入れる前の肉の色とは全く違う
綺麗なピンク色

77: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:34.43 ID:HB6xjvZ30.net▼このレスに返信

テレビとかで惣菜コーナーの特集やってるけどあれはどうなの？

78: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:37:55.28 ID:sTbAK6tb0.net▼このレスに返信

思い出した賞味期限近くなった肉は色が悪くなるからって揚げ物用にしてた(カレー風味のパン粉まぶすだけ)
つまり、生肉買った方がまだマシかな

79: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:38:13.08 ID:eUa0wCqFO.net▼このレスに返信

そもそも食の安全とか喚いてたら卵なんかいくら洗ってるとはいえウンコと出てきた事実は変わらんしな
わりとどうでもいい話だわ
問題があれば店から金とれるし死んだら死んだでそんときだし

81: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:39:12.66 ID:Tdco0CPP0.net▼このレスに返信

スーパーとか飲食業なんてそんなもん中国産の腐ったチキンナゲットよりはマシだろ。
結局、それで安い価格で買えるなら買うんだよ。
高いと買わないんだよ。

83: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:41:16.14 ID:mIWTEN6s0.net▼このレスに返信

自分に実害が出ない限りなに食ってもへーき

84: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:42:08.42 ID:Ht7u8cwb0.net▼このレスに返信

ちょっと違うがハンバーグはある意味芸術作品
良い肉と同じくらいの味や食感を精肉の勤続35年のジジイが魔法の右手で作り出してた
腐りかけの安い肉の部位をうまく集めて神戸牛作ってたよ
マジで素人には味の違いがわからない
残りの肉は肉団子コース、薬品混ぜてあんかければなんとでもなる

87: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:43:10.94 ID:t54JlnjA0.net▼このレスに返信

スーパーの惣菜なんて高級品はとてもじゃないが手が出せん
俺程度の人間にはひとつまみのごはんですよさえ勿体ないくらいだ

88: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:43:33.53 ID:2fOiaPcQ0.net▼このレスに返信

知ってるけど生きる為に買うしなかないんだよ・・・

92: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:46:28.72 ID:i3ZZAdU70.net▼このレスに返信

大体スーパーで味付きのやつは買わんわ

94: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:47:51.11 ID:EM5DPKP00.net▼このレスに返信

デパ地下の食品に産地表示義務は無いから
不正し放題だからな買うな良く見てみろ

97: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:50:10.63 ID:glT494Ta0.net▼このレスに返信

初めて知ったけど2度揚げは家でもやるし多少賞味期限切れても食うし全然たいしたことなかった

98: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:51:29.27 ID:aSu0t6yZ0.net▼このレスに返信

安いならいいよ
高いなら死ね

99: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:55:05.51 ID:cEUJVGAH0.net▼このレスに返信

大手弁当屋チェーンだけど絶対そんなこと出来ないわ
監査とかこないんか？上が認めてるんか？

100: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:55:06.34 ID:4TpL2H4G0.net▼このレスに返信

俺がバイトしてたスーパーは包丁が本当臭すぎて一回吐いた。保健所の指導うけてた。

102: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:57:02.20 ID:EdE49Kbf0.net▼このレスに返信

リパックしてるとことかまだありそうだな

103: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:58:04.01 ID:BSRDiNIC0.net▼このレスに返信

>>1
昭和の頃からずっとそう

104: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 15:59:14.06 ID:sZmZUmuV0.net▼このレスに返信

俺はスーパーじゃなくて生協で働いてたが
衛生はしっかりしてた

105: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:01:25.86 ID:Ht7u8cwb0.net▼このレスに返信

衛生的にやってますよアピールとして
売り場の隣に調理場を作ってガラス張りで全部見えるようにやってたな
もちろん売り物の極一部だけしかそこで作ってないからほとんど関係ないけど馬鹿な客はあれで騙されるのかもな

106: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:05:13.74 ID:ToKhI5XZ0.net▼このレスに返信

大手でもなんでもないとこでバイトしてたけど色々ちゃんとしてたよ
期限切れとか全廃棄だし　揚げ物とか売り切るために半額にすっから
まぁほぼ残らんわな　労働環境面でも問題にならんように残業は社員のみ
さすがにキツそうだなってときは皆手伝ってたけどボーナスとかあったしな

113: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:32:38.84 ID:XNjHFp4t0.net▼このレスに返信

惣菜コーナーでよく買う半額物
・トンカツ
・キスの天ぷら
・鶏の唐揚げ
・骨付きチキン
・メンチカツ

今後も買わないであろうもの（値段の割りにしょぼい）
・アジフライ
・ポテト系（コロッケ、フライドポテト）
・エビや野菜の天ぷら
・焼き鳥

115: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:34:07.06 ID:T05FYUSn0.net▼このレスに返信

外食も全部そうだよ～
チェーン居酒屋でバイトしてたけど落ちたもの使うなんて当たり前だし

116: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:36:02.29 ID:K5APVxdJ0.net▼このレスに返信

翌日に回すとか閉店間際の割引やってないのか？

117: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:37:19.71 ID:mvOQpVAx0.net▼このレスに返信

別にそれで健康被害が出てるわけでもなく、普通においしい。それでよくね？

118: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:38:20.73 ID:4cO6BylY0.net▼このレスに返信

否定してる奴は食って死んでから文句言えよ

119: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:41:00.69 ID:MJZiFVkWO.net▼このレスに返信

大体さ、陳列された惣菜を自分で取るのが普通じゃん？
あんな丸出しの惣菜をたくさんの人が前通る訳だ
くしゃみやら咳やらしてもおかまいなし
あんなのを買う神経が俺にはわからん
誰でも触れるカバーされてない物なんて絶対に買わない

120: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:43:11.22 ID:T05FYUSn0.net▼このレスに返信

>>119
自炊して生きるしかないな

121: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:44:20.65 ID:RDeqKVus0.net▼このレスに返信

美味しいし、安いから食べる

122: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:44:40.53 ID:6r5UdZiY0.net▼このレスに返信

できたての惣菜がうまいんでよく買ってます。

123: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:45:45.83 ID:dfk33Bq40.net▼このレスに返信

なんですぐに症状がでると思うのか
積み重なっていくものだろうに
馬鹿は食い続けてしね

124: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:50:50.18 ID:6sulJWMZO.net▼このレスに返信

むき出しで陳列された焼き鳥の棒の部分を手で触って
タレを舐め続ける基地なら客にいた
焼き鳥全部廃棄になったシね

125: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:52:13.98 ID:v7raqJlm0.net▼このレスに返信

そんな場所経営者も働いてる奴も自分が畜生以下になってる事を自覚すべき

126: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/03(日) 16:53:34.15 ID:8F9C1xMO0.net▼このレスに返信

まぁ出来合いの惣菜ばっか食ってるから精神病になるって言ってる専門家もいるくらいだから自炊するのがベストなんだろうね

（転載元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1407046728/）
「某大手スーパーの惣菜担当だけど惣菜は絶対買うな」

1. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

生産地表示や原材料の不正表示が横行している以上
自炊しても「安全」は確保出来ない
と、いうかいちいち気にしてたら生きて行けん
とマジレスしてみた
2. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

とうこうすとあだろうなどうせ
3. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

俺の働いてたとこは期限切れも売れ残った揚げ物も普通に全部処分してたぞ。全部が全部そういう汚いことしてる店ばっかじゃないからな、ていうかハンバーグ揚げてもメンチカツにはならねーよバカかｗ
4. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

スーパーの揚げ物って、確かに最悪にクソ不味いよな
母ちゃんの冷凍食品フライのがまだうまい方
5. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

手伝いしようねって、お前の家では常温で一日放置した手作りコロッケに霧吹きかけて揚げ直すのか…
冷凍保存しろよ
6. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

ぶっちゃけその程度で体壊すほどヤワになりたくないしヤワじゃない
どーせひき肉の変色っつったって熟成で色が変わるやつだろ
そのくらいなら自炊だって余裕で食べちゃうわ俺
7. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

腐りかけが旨いってばっちゃがいってた
8. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

揚げ物惣菜なんて毎朝開店前に売れ残った奴はゴミ箱行きだったぞ
アレルギーに関しては包丁とかは洗うけど正直同じ調理場でやってるんだから察してくれというかアレルギー持ちが惣菜なんて食うな
惣菜のハンバーグなんて俺のとこは全部冷凍で油で揚げて解凍するだけだったが店内でひき肉からわざわざ自作する店なんてあんのか？
そもそも精肉と惣菜じゃ部門が違うからかなりめんどくさいと思うが
9. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

それでも腹を壊すことはないんだから不思議なもんだね。
10. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

＞具体的なスーパー名を出すと訴えられてクビ、そして賠償されるので出しません
それを内部告発とは呼ばない
11. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

普通に近所のスーパーの惣菜は夜になると値引きシール貼っているから問題ないね。
再利用前提なら、値引きシールは絶対に貼らない。
12. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

コスト削減のための知恵だからある程度は仕方ないよね
捨てるのはもったいないから工夫して再利用するのは当然だと思う
でも限度ってものはある
それを見極めるのは素人の私には難しいだろうから、自炊して生活しますよ
そのほうが安心できるし、美味しいうえに安くすむ
ちょっと手間はかかるけどね
13. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

薬漬けの肉よりは体に優しいよ。気分良くないけど、それは気のせい。
14. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

惣菜の再利用は無いが、
焼き鳥の中国産表記は義務化しようぜ
15. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

うちのスーパーも惣菜の油鍋にゴキブリ入っても変えないで笑いながら使うwばばあたちが入る度に、いや、まあ、また入ってるわ、この鍋によう入るねん、あははは、掬ってポイ！どこのスーパーも同じだけどなw一番安全なの自炊のみ、スーパーの寸銅や鍋なんか洗わないしな油も変えないし、あんなん変えてたら破産するし、どんだけ高いと思ってるんだよ毎日なんて変えるわけ無いやろ、1のスーパー衛生良くて素晴らしい、5店舗スーパーでバイトしたけど全部不衛生、見てから絶対に買わないオカン買ってきても証拠に目の前で捨てたし胃が強いなら食えばいいんじゃない？半年前の話だけど
16. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

閉店間際の半額は最強の節約になる
揚げ物ばっかだけどな
17. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

産地も簡単に偽造出来るし
18. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

偽装でした
19. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

>>115みたいに自分がちょっとバイトで経験したからといって全部そうだよーとかいうやつ嫌い
少なくとも俺がバイトしてた洋食屋は落ちたものなんて使わないし
20. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

ぶっちゃけ食中毒出したら店側が終わり。
だから悪いといってもそれほど悪くはない
21. かれっじ名無しさんかかし 2014/08/12 ▼コメント返信

これぐらいは日常でしょ。肉質が落ち気味のほうが味が出る…物にもよるし保存にもよるがwスーパー内の地産地消だなw
22. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

嘘ついたらあかん。　こっちは必至で働いてんだ。
そんなことしたら１発でアウトだから
すぐにばれるから
売れないときは廃棄なんだから
使い回しなんてない。
食材の期限まで事細かく調べて廃棄してるんだからー
23. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

スーパーで働いてるけど、使いまわしなんてないぞ
毎日開店前に前日の惣菜を廃棄してるぞ
まったくもってありえんわ
24. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

自分たちで作ったものが食いたくないようなものなら売るなよ
それを安いからとか、食えりゃあいいとかいう言葉で許す流れも気持ち悪い
コストが高くなって赤字になる？は？なら、その商売やめろよ
衛生的にもちゃんとやってるところにお金は集まるべきだ
25. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

食中毒は家庭の方が多かったはず
自炊もちゃんとしないと危険だよ
26. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

絶対ネットで聞きかじったことをドヤ顔で話してるだけじゃんw
チェーン展開してるような大手スーパーじゃ部門きっちり分かれてて、商品管理も売上も部門ごと、廃棄品を他部門で使い回すなんてまず無理
精肉で売れ残ったステーキや切り落としを翌日挽き肉にはよくやってた
元いなげや社員
27. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

大手は仕入れの段階で分かれてる。小さいスーパーは知らんが。
28. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

範馬勇次郎大先生の箴言を聞けよ。
29. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

いい加減、その程度の利益得るために、つぶれるほどの
リスク背負うわけねぇよってことに気づけよ　
店じゃないよ？毎回こういったこと得意顔で話す子供向けな。
30. かれっじ名無しさん 2014/08/12 ▼コメント返信

一部でやってることを全てがやってると受け取る人はいないよね？
偽装や誤魔化しなんて小売りだけじゃないから就職活動控えてる学生さんは気を付けてね～
31. かれっじ名無しさん 2014/08/13 ▼コメント返信

これを普通にしちゃいけない
間違ってる事は間違い
32. かれっじ名無しさん 2014/08/13 ▼コメント返信

あーあこういうこと言うとまたうっせーのが沸くんだよな
コンビニのほうが安全とか言ってるバカスレ主は消毒液でも飲んでろよ
33. かれっじ名無しさん 2014/08/13 ▼コメント返信

マックで働いてたが、大手の飲食業は規律がしっかりしてるから「店舗での」不正とかは全然なかったな
廃棄食うなんてことは一切なかったし、作り置きもタイムアウトになって10分ぐらい過ぎたらさすがに捨ててた
俺が働いてたところの職場環境が良かっただけかもしれないが、2ｃｈソースでマックのネガキャンしてる奴いるけど他のところよりよっぽど清潔

このコメントへの反応:※34
34. かれっじ名無しさん 2014/08/13 ▼コメント返信

>>33
マックｗ
そんな直送材料を袋から出して温めるだけの作業員に不正がわかるわけ
ないじゃんｗ
いまはその「材料」がやばいって話してるのにｗｗ
35. かれっじ名無しさん 2014/08/13 ▼コメント返信

肉が茶色に変色ぅ？
なあに、かえって熟成してうまいだろ
というかスーパーに卸した肉が仕出し早すぎるんだよ
36. かれっじ名無しさん 2014/09/08 ▼コメント返信

スーパーでバイトしてるが、普通に廃棄してるぞ？
37. かれっじ名無しさん 2014/09/11 ▼コメント返信

適当なこと言ってるやつ多すぎてあほらしい。
もしそんなひどい店が本当にあるなら店舗名晒せや。
無理ならせめて保健所にチクれよ、一発で営業停止だから。
いい加減、こういうやつら偽計威力業務妨害でしょっぴかれないかなー。
38. 日本最高級ブランド時計 2018/11/06 ▼コメント返信

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39. ブランドスーパーコピー 2018/11/17 ▼コメント返信

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40. スーパーコピーブランド安全 2018/11/18 ▼コメント返信

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