大分県から来ました
丸亀製麺とかはなまるうどんで普通にあるよ
うまいよね
鶏天を知らない人の方が珍しいんじゃないかな
天つゆはニワカ
酢醤油が正義
酢醤油が正義
ジョイフルにもある
値上げする前のジョイフルのとり天定食は最高だった
唐揚げより好きかも
胸肉で作ったほうが美味い
つまり安い
つまり安い
大根おろしは欠かせない
つゆでもうまいが塩でもうまい
味ぽんかけるのが美味い
とり天は胸肉で作ってるから唐揚げより重くないのはたしか
最初に砂糖振って揉み込んどくとパサパサにならずしっとりする
最初に砂糖振って揉み込んどくとパサパサにならずしっとりする
かしわ天の事を鶏天って呼ぶ人初めて見た
かしわてんと鶏天の違いがよくわからん
もしかしてポピュラーな食い物だったのコレ?
俺は先日初めて知った・・・・
親戚の家で正月に振舞われて感動して、最近近所のスーパーで売ってるのを知って狂喜したのに・・・
俺は先日初めて知った・・・・
親戚の家で正月に振舞われて感動して、最近近所のスーパーで売ってるのを知って狂喜したのに・・・
>29
もともとは大分の郷土料理らしいが、関東でもいつの間にかうどんやそばのサイドメニューの1つになってるし
スーパーの総菜コーナーにもあるくらいメジャーな食い物として定着してるね
もともとは大分の郷土料理らしいが、関東でもいつの間にかうどんやそばのサイドメニューの1つになってるし
スーパーの総菜コーナーにもあるくらいメジャーな食い物として定着してるね
大分と香川の戦いが始まる…
やはり胸肉に限る
>37
実は胸肉そんなに好きじゃないけどこれだけは同意
かしわ天は胸でないあのうま味や甘みが出ない
モモも美味いんだろうけどなんか違う
実は胸肉そんなに好きじゃないけどこれだけは同意
かしわ天は胸でないあのうま味や甘みが出ない
モモも美味いんだろうけどなんか違う
>かしわ天と言われるとうどんに乗ってるイメージしかないな
肉=うまい
油で揚げる=うまい
つまりうまい
油で揚げる=うまい
つまりうまい
むかし大分の住人ワイ
その頃は鳥天と書いとった