クジラ肉って美味いの？？？

1: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:52:49▼このレスに返信

クジラ肉って食べた事ある？
食べた事がある人によるとこれが滅茶苦茶うまいらしい

2: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:55:12▼このレスに返信

給食に出た

3: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:56:07▼このレスに返信

戦後の給食再現みたいなので食わなかった？

4: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:56:32▼このレスに返信

ベーコンを2週間に1回ぐらいのペースで食べてる

5: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:57:07▼このレスに返信

刺身がよく食卓に並んでたぞ
赤身魚と肉の間って感じで美味い

6: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:57:22▼このレスに返信

一回和歌山の旅館で食ったクジラの煮つけがめっちゃうまかった
大和煮かと思ったけど全然違うんだよなあ

7: 名無しカレッジ 2020/09/12 00:58:06▼このレスに返信

刺身でもいけるんだ

8: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:11:25▼このレスに返信

くじらの握りも美味しかったな…

9: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:16:14▼このレスに返信

内陸なのにそこそこの頻度で生のが売ってるから気になってはいる

10: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:16:41▼このレスに返信

スレ画はクジラ肉じゃなくて軟骨の酒かす漬けだぞ
つまみに最高

11: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:17:27▼このレスに返信

商業捕鯨再開してからクジラの鮮度が良くなったって聞くけど本当？

12: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:17:58▼このレスに返信

給食によく出てたけどあれが本当にくじらだったかは疑わしい
別にいるか漁やってる土地じゃないというか海がない土地だ

13: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:30:00▼このレスに返信

地元の居酒屋で食った鯨肉の刺身はめちゃくちゃうまかったけど
婆ちゃんが作ってくれた鯨の皮の炊き込みご飯は油っぽくてマズかった

14: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:32:16▼このレスに返信

味噌汁と大和煮で

15: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:32:50▼このレスに返信

刺しみメチャメチャうまいよ
馬肉よりうまい

16: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:34:38▼このレスに返信

ナガスクジラの尾の身が絶品らしい
食べてみたいけど結構いいお値段で悩む

17: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:34:55▼このレスに返信

一度食べたことがあるけどゴムみたいでまずかったからいい思い出が無い…

18: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:35:06▼このレスに返信

高くてクセが強いんじゃ

19: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:39:44▼このレスに返信

親父がいつも半額のドリップ出たのを買ってくる
母ちゃんが嫌がっていつもカレー天にする
硬くてパサついて魚の臭みがある牛肉って感じ

20: 名無しカレッジ 2020/09/12 01:54:14▼このレスに返信

赤身の生姜焼きが美味いんじゃ
正月料理の鯨の皮と脂？で作る鯨汁はあんま好きじゃなかったから作り方ママンに習わなかったのをちょっと後悔してる

1. かれっじ名無しさん 2020/09/17 ▼コメント返信

尾の身の刺身、にんにく醤油で食べるとこれがまた旨い！
2. かれっじ名無しさん 2020/09/17 ▼コメント返信

モノに依り調理法に依り…鹿でも魚でもイノシシでもまともに手当てされてないのはくそ不味い
クジラでも同じ
但しイルカはやめとけ
タヌキみたいなもんでハズレが凄まじく多い
少なくともイルカ食って美味いと思ったことは一度もない
3. かれっじ名無しさん 2020/09/17 ▼コメント返信

ちゃんと冷凍した新鮮なクジラの尾の身を手順に従って解凍すれば、とてもおいしい。　個人的には火を通すより生の刺身が一番おいしいかな？
逆に古かったり解凍が下手だったりすると雑巾みたいな匂いのするゴミになるから注意。
4. かれっじ名無しさん 2020/09/17 ▼コメント返信

昔のおでんは牛筋ではなくコロ(鯨の皮と皮下脂肪)でだしを取ってた
コロの入ったおでんまた食いたいんやがなあ