【ラーメン】山岡家の思い出

1: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:50:24 ▼このレスに返信▼このレスに返信

山岡家の思い出

2: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:51:36 ▼このレスに返信▼このレスに返信

消えたように言うんじゃない！

4: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:52:13 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭ッ！
クセーんだよ！

6: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:53:49 ▼このレスに返信▼このレスに返信

特製味噌が上手い

59: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:12:43 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>6
まあ悪くはない

8: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:55:11 ▼このレスに返信▼このレスに返信

最近は味薄め脂少なめで満足できる

9: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:56:00 ▼このレスに返信▼このレスに返信

マスクして店行って食ってからマスクし直すと口から洗ってない犬の臭いするのがわかる
でもうまいんだよ

11: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:57:16 ▼このレスに返信▼このレスに返信

朝ラーメン安くて美味しいんだけど朝からラーメンはハードル高い

15: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:59:52 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>11
あれは夜勤明けとか徹夜で働いてる人のためのメニュー

12: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:57:36 ▼このレスに返信▼このレスに返信

一時期凄い嫌った時期あったけど
こういう意識低いジャンクなのもアリだと思えてきた

19: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:00:48 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>12
そこまで意識低いジャンクでもないような
意識低いジャンクはジャンクガレッジみたいなやつだ

32: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:06:09 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>12
基本的にラーメン屋って意識低い系のジャンクフードじゃ…
そこがいいんじゃないか

14: 名無しカレッジ 2020/06/16 11:59:42 ▼このレスに返信▼このレスに返信

家系ラーメン

17: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:00:31 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>14
北海道出身で家系ではない

97: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:21:23 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>17
創業は茨城です

126: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:30:27 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>97
牛久が一号店なんだよな
山岡家の壁に書いてあった

158: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:48:29 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>97
すすきのに店出してそこで成功して大きくなったから道民の支持があったのは確かだな

18: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:00:36 ▼このレスに返信▼このレスに返信

意外にかわいいおねーちゃんの店員さんが

20: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:00:49 ▼このレスに返信▼このレスに返信

店に近付くと異様に臭いんだよな
住宅街なんてよく我慢してるなってレベル

22: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:02:50 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>20
豚骨を下茹でしないで煮たときの臭い

21: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:02:34 ▼このレスに返信▼このレスに返信

店内の臭いがちょっと苦手だ
まあ24時間やってるから飲み会後に行くところなくて入ったことはたまにあった

24: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:04:04 ▼このレスに返信▼このレスに返信

先週久しぶりに行ったけど臭い塩っぱい旨いってなった

25: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:04:17 ▼このレスに返信▼このレスに返信

狸小路はまだ街のど真ん中だからいいけど
半径20メートル以内に近付くとヤバい

26: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:04:20 ▼このレスに返信▼このレスに返信

グリストラップをまめに掃除してない感じの匂い

28: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:04:59 ▼このレスに返信▼このレスに返信

30過ぎたらもう喰えんわ

29: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:05:10 ▼このレスに返信▼このレスに返信

なんとなく滑りやすい床(店舗で差がある)

33: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:06:22 ▼このレスに返信▼このレスに返信

油の層が表面にあるせいなのか麺とスープが全く絡まない

35: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:06:57 ▼このレスに返信▼このレスに返信

関東で言う「うまいラーメンショップうまい」みたいなもん？

72: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:16:07 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>35
関東に普通にあるし

36: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:07:09 ▼このレスに返信▼このレスに返信

麺の硬さは普通の方が良いね

37: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:07:39 ▼このレスに返信▼このレスに返信

くせになる味
ら～めんのやまおかや～

39: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:07:45 ▼このレスに返信▼このレスに返信

とにかく塩辛い
生命の危機を感じる位に

41: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:08:15 ▼このレスに返信▼このレスに返信

くせーんだよ！(ズルズル)

45: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:09:29 ▼このレスに返信▼このレスに返信

醤油つけ麺が酸っぱい
あれは好みが分かれる

51: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:10:19 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>45
あれ酢入ってんだよ
酸味嫌なら酢抜きって言わないと

48: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:09:41 ▼このレスに返信▼このレスに返信

風下に公園があるんだけど、臭いせいか子供が近寄らない

50: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:10:03 ▼このレスに返信▼このレスに返信

好きな人はラーメン屋は山岡家しかいかないってレベルですきだからこわい

52: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:10:38 ▼このレスに返信▼このレスに返信

脂が表面を覆っているからなかなか冷めない
冬の寒いときに食いたくなる
北海道で人気なのもそのせいかな

54: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:11:13 ▼このレスに返信▼このレスに返信

家系もさすがに店の外までは臭ってこねーぞ…ってレベルでここは臭い

57: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:12:02 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>54
そら家系ラーメンって100%豚骨じゃないからな

55: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:11:15 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭い臭い言うが36号線のと260号線の店は臭くない
逆に大谷地ベカスは酷い

61: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:14:12 ▼このレスに返信▼このレスに返信

狸小路一丁目のところ改装したのか換気扇の方向変えたのか
臭わなくなったな

65: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:15:05 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>61
既出だけど臭いかどうかは店舗によってかなり違う

69: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:15:46 ▼このレスに返信▼このレスに返信

限定出たら毎回頼むけど毎回「次はないかな…」ってなる

74: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:16:16 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭い言われるのは大体狸小路一丁目店の所為かも
煮立たせて凝縮された臭いが歩行者に直撃してたからなあそこ

81: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:18:30 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>74
あそこは立地悪い上に店舗も古かったし山岡家に興味ないのに強制的に臭い嗅がせられるから山岡家の風評被害を拡大させたんだな
アニメイトやとらの穴行くオタクの心象悪くしたんだろう

87: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:19:41 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>81
夏場が特に地獄だったな

91: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:20:05 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>74
東雁来店も凄いよ
よく住民が我慢しているなというくらいに

75: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:16:40 ▼このレスに返信▼このレスに返信

特製味噌チャーシューうまいやん

77: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:17:38 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭くなければ山岡家にあらず

79: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:17:46 ▼このレスに返信▼このレスに返信

コロナから行ってないな
地元じゃ24時間やってる貴重な店

80: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:18:01 ▼このレスに返信▼このレスに返信

旨辛ホルモンラーメン？が限定の中では好きだった

83: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:18:44 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭いし床がベトベトでヒトにすすめにくい

85: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:19:22 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>83
だから店舗によるって
36号線の山岡家行きなよ

86: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:19:23 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭いのはちゃんと店舗で豚骨炊いてる証拠

95: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:20:59 ▼このレスに返信▼このレスに返信

くせ
うめ

98: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:21:30 ▼このレスに返信▼このレスに返信

学生時代は辛味噌固め濃いめ多めを良く食べてた

101: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:22:23 ▼このレスに返信▼このレスに返信

札幌の山岡家は匂いのせいで通りがやばいことになってたな

102: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:22:31 ▼このレスに返信▼このレスに返信

おろしにんにくと豆板醤マシマシでさらに臭くするからよ…

103: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:22:35 ▼このレスに返信▼このレスに返信

なんかすっぱいんだよね
無性に夜食べたくなる

111: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:23:49 ▼このレスに返信▼このレスに返信

24時間やってるラーメン屋は貴重だから残して欲しい

115: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:25:09 ▼このレスに返信▼このレスに返信

飲み会の締めは山岡家みたいなノリで行ってたなぁ
限定メニューがどれも当たりだった思い出

117: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:25:30 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>スロットの休憩は山岡家みたいなノリで行ってたなぁ

116: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:25:21 ▼このレスに返信▼このレスに返信

山岡家ラーショくるまや
俺の近くは大学あるのもあっていつも混んでる
ただ量が多いので最近は辛くなってきた

124: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:29:40 ▼このレスに返信▼このレスに返信

近所にできたけど家族に謎の異臭ラーメン屋呼ばわりされてる

129: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:32:12 ▼このレスに返信▼このレスに返信

大谷地だけは擁護しない
何あそこ床スケートできるじゃん

136: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:33:21 ▼このレスに返信▼このレスに返信

店内に入ると臭いはそんなに気にならないんだよな
外はやばい

138: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:35:20 ▼このレスに返信▼このレスに返信

醤油チャーシュー麺固にほうれん草
時々ほうれん草2枚買う

145: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:37:44 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>138
あー俺もたまにほうれん草買うわ
ほうれん草かチャーシュー2枚のどっちか気分でみたいな感じ
今のまぜそばはメンマを足すと美味い

143: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:37:15 ▼このレスに返信▼このレスに返信

表面の脂が冷めて膜になるの良いよね…

147: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:40:01 ▼このレスに返信▼このレスに返信

夜勤明けに飯食うとこなくていつも朝ラーメン食ってたわ

151: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:43:03 ▼このレスに返信▼このレスに返信

クソ田舎だってのに4軒もありやがる…

157: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:47:26 ▼このレスに返信▼このレスに返信

ネギラーメン好き
九州だと北九州に一店舗しかなくてつらい

160: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:53:50 ▼このレスに返信▼このレスに返信

えっ？

167: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:59:55 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>160
ロードサイド攻めてるんだなってわかるね

162: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:56:37 ▼このレスに返信▼このレスに返信

女性客を見ない
それがいい

165: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:58:37 ▼このレスに返信▼このレスに返信

悪くないが他にうまいラーメン屋あるから夜勤明けにしか行かない

166: 名無しカレッジ 2020/06/16 12:59:27 ▼このレスに返信▼このレスに返信

癖になる味ってのは本当なんだよな
なんでか定期的に食べに行きたくなるんだよ

173: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:06:06 ▼このレスに返信▼このレスに返信

臭いも違うけど味も結構違う
店舗による味の差が大きめのチェーンだと思う

176: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:07:50 ▼このレスに返信▼このレスに返信

麺の硬さ油の量濃さ
めんどくさいんで全部普通で

177: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:09:48 ▼このレスに返信▼このレスに返信

油は少なめで

179: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:10:45 ▼このレスに返信▼このレスに返信

あぶらは背脂に変えることもできるからな

187: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:17:49 ▼このレスに返信▼このレスに返信

会員登録したら時々トッピングサービスのクーポン送ってくれるのもうれしい

169: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:02:13 ▼このレスに返信▼このレスに返信

結構客入ってるし不味くはないんじゃないの？

171: 名無しカレッジ 2020/06/16 13:05:55 ▼このレスに返信▼このレスに返信

>169
大したウマイってわけでもない
けど何故かまた食いに来てる
そんな感じ

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