かれっじライフハッキング

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    スープカレーがカレーより勝っていることって何?

    食べもの 2020/05/21
    2コメント
    1: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:27:28 No.736692590 ▼このレスに返信

    スープカレーがカレーより勝ってるところってあるの?
    37: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:43:19 No.736698780 ▼このレスに返信
    >1
    オシャレ感
    61: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:23:06 No.736703248 ▼このレスに返信
    >1
    カレーじゃなくてスープカレーであること
    2: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:28:57 No.736692752 ▼このレスに返信
    うまい
    5: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:32:57 No.736693217 ▼このレスに返信
    なんと!野菜とゆでた肉が入ってるんですよ!
    7: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:39:45 No.736693983 ▼このレスに返信
    すげー寒くて体が冷えきったときに食うとこんなうまかったのかと驚く
    北海道むきなのはわかる
    9: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:43:22 No.736694362 ▼このレスに返信
    一時期北海道の有名店が全国に進出してたけどみんな撤退してしまった
    13: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:59:34 No.736695768 ▼このレスに返信
    >9
    そういや近くのスープカレー屋も閉店してたな
    普通のインド・ネパールカレー屋は多くあるのに
    11: 名無しカレッジ 2020/05/20 02:50:38 No.736694989 ▼このレスに返信
    カレーって言われると、もう頭がカレーになっちゃうからな
    別モノ、スープカレーですよ、って美味しくいただくもの
    カレーと思ったらダメだ
    14: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:00:39 No.736695860 ▼このレスに返信
    自作すると水っぽいカレーにしかならない不思議
    うまく言えないけどスープ感に欠ける
    16: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:01:26 No.736695916 ▼このレスに返信
    >14
    ちゃんとスープをとってないからじゃないか
    15: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:00:50 No.736695875 ▼このレスに返信
    スープカレーにハマる人は多数派じゃないんよね…
    17: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:02:00 No.736695976 ▼このレスに返信
    とろみつけるなら脂と小麦粉入れれば住む話だしな
    18: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:02:37 No.736696025 ▼このレスに返信
    ハマる人は自作しだすよね
    スパイスセットのやつだけど家で作ったらめっちゃおいしかった
    19: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:03:07 No.736696079 ▼このレスに返信
    多数の素揚げ野菜を用意するのが面倒
    26: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:22:53 No.736697502 ▼このレスに返信
    チーズ入れよう
    27: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:23:02 No.736697512 ▼このレスに返信
    ひきわり納豆と挽肉が最高のトッピング
    31: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:29:08 No.736697915 ▼このレスに返信
    >27
    ココイチにでも行けよ
    35: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:35:00 No.736698293 ▼このレスに返信

    >31
    札幌だと割とメジャーなトッピングなんだよ…
    コンソメきつめなスープカレーだと最高だ
    一度デストロイヤーに行ってみてくれ
    28: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:23:41 No.736697551 ▼このレスに返信
    片栗粉でとろみを付けよう
    33: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:31:25 No.736698068 ▼このレスに返信
    これとろみを付けてお米にかけたら美味しんじゃない?
    34: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:32:02 No.736698107 ▼このレスに返信
    とろみはいらないんだよ
    36: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:39:55 No.736698590 ▼このレスに返信
    失敗したカレー
    38: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:44:09 No.736698819 ▼このレスに返信
    焼きカレー旨し
    65: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:25:12 No.736703323 ▼このレスに返信
    >38
    40: 名無しカレッジ 2020/05/20 03:51:45 No.736699242 ▼このレスに返信
    普通に美味しそうだけどな
    チキンカレーはだいたいスープっぽくない?
    41: 名無しカレッジ 2020/05/20 04:10:22 No.736700207 ▼このレスに返信
    正直旨さが判らん
    42: 名無しカレッジ 2020/05/20 04:11:56 No.736700282 ▼このレスに返信
    野菜がごろっと入ってるのが苦手
    115: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:22:14 No.736709012 ▼このレスに返信
    >42
    あれがいいんじゃないか
    素揚げ野菜美味しいだろ
    48: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:01:55 No.736702398 ▼このレスに返信

    美味いんだけど口で説明するのは難しいな
    どろっとしたカレーとは違うけどスープカレーにもタイプが色々いある
    これは割と万人受けするタイプ
    55: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:10:04 No.736702758 ▼このレスに返信
    単品としては好き
    ご飯とあわせるなら普通のカレーのが好き
    57: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:15:29 No.736702956 ▼このレスに返信
    味より粘度の違いでカレーとして認めたがらない大半の日本人に
    そもそもカレーを説いてもすぐ行き止まり
    58: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:20:40 No.736703168 ▼このレスに返信
    スープカレーはスパイスと具材をそれぞれ楽しむ料理かなぁ
    いわゆるカレーライスは具材全てが調和しきった単品料理って感じ
    59: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:20:43 No.736703170 ▼このレスに返信
    コンソメスープにカレー粉ぶち込んだのを良く作ってるお手軽にうまい
    60: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:21:53 No.736703210 ▼このレスに返信
    日本のカレーがどろっとしてるのは小麦粉いっぱい入れてるからだし
    ライス食って更にパン食ってるようなもんだろ
    63: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:23:42 No.736703272 ▼このレスに返信

    >60
    うまけりゃなんでもいいんだよ
    64: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:25:05 No.736703317 ▼このレスに返信
    スープが売りだから具をゴロゴロにしないと売りが地味になるのはわかるけど
    シチューの具くらいの大きさでスープと一緒に掬って食べられる方が美味しいと思うんだよね
    73: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:32:58 No.736703600 ▼このレスに返信
    どうもおしゃれ系の食い物の側面があるせいか
    値段の割におなかが膨れないのがちょっと…
    93: 名無しカレッジ 2020/05/20 06:16:19 No.736705300 ▼このレスに返信
    >73
    店によるだろうけど基本的に大量に野菜入ってるもんだからかなり膨れないか?
    99: 名無しカレッジ 2020/05/20 06:36:36 No.736706226 ▼このレスに返信
    >93
    ご飯が少ない…
    102: 名無しカレッジ 2020/05/20 06:57:24 No.736707303 ▼このレスに返信
    >99
    大盛りにしろよ
    74: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:32:58 No.736703601 ▼このレスに返信
    ポトフに手羽先を足してカレー粉適量いれろ
    だいたいスープカレーだ
    76: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:34:20 No.736703657 ▼このレスに返信
    カレーよりドライカレーとかスープカレーの方がまだ好き
    77: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:35:06 No.736703684 ▼このレスに返信
    カレーの橋渡しをしたイギリス人が悪いんだよ
    79: 名無しカレッジ 2020/05/20 05:39:16 No.736703848 ▼このレスに返信
    スパイスはとても難しい
    入れた数ばっかり自慢してるだけ
    95: 名無しカレッジ 2020/05/20 06:27:03 No.736705750 ▼このレスに返信
    いまだに食ったことないな…
    105: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:00:02 No.736707464 ▼このレスに返信
    茄子いらんな…
    106: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:00:53 No.736707513 ▼このレスに返信
    素揚げしたナスめっちゃうまいのに
    108: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:08:24 No.736707995 ▼このレスに返信
    市販のカレー水で薄めりゃええやん
    109: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:09:50 No.736708101 ▼このレスに返信
    違うんだよ
    スープカレーはルーを薄める訳じゃないんだよ
    111: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:12:43 No.736708277 ▼このレスに返信
    スープカレーの作り方
    ・ニンニク生姜と玉ねぎをたっぷりの油で飴色になるまで炒める
    ・そこに鶏ガラを数時間煮込んで取ったスープをぶち込む
    ・大量のスパイスを加えてさらに煮込み、食べる時にお好みの野菜や肉をトッピングする

    カレーとは違う食べ物だよ
    138: 名無しカレッジ 2020/05/20 08:22:56 No.736714986 ▼このレスに返信
    >111
    定義としては2番目が重要らしいな
    具材とは別の出汁をとって使う
    112: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:14:19 No.736708407 ▼このレスに返信
    米と合わなそう
    113: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:16:01 No.736708527 ▼このレスに返信
    >112
    めちゃめちゃ合うぞ
    114: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:20:47 No.736708887 ▼このレスに返信
    スープカレーはうまい
    ごちゃごちゃ言ってるのは食ったことないやつ
    およびうまいのを食ったことないやつ
    無知と経験不足と思い上がりを恥知らずに撒き散らすマヌケ
    124: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:42:17 No.736710713 ▼このレスに返信
    野菜好きの人にはこれが美味いんだろうな
    127: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:58:07 No.736712249 ▼このレスに返信
    >124
    北海道だから美味い料理だ
    水がそこそこうまくて西洋野菜の良いものが多い
    本州だと玉ねぎが不味いのが致命的
    126: 名無しカレッジ 2020/05/20 07:50:44 No.736711497 ▼このレスに返信
    スレ画食うくらいならゴーゴーカレー行くわ

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      1. 1. かれっじ名無しさん 2020/05/21 ▼コメント返信

        スープ・シチュー系ならクリームシチューとか味噌汁とかワカメスープとかくうわ。
        スープカレーだと味がいろいろありすぎて期待と違う場合があるからなあ。
        そのうちラーメンみたいにトンコツだの味噌だの味が大体わかるようになれば状況変わるカモメ。
        (カレーライスならそう大きく外れんし、インド・スリランカカレーのときもだいたいあたりがつくけどなあ)

      2. 2. かれっじ名無しさん 2020/05/21 ▼コメント返信

        野菜を美味く食える
        アレは野菜味噌汁的な扱いや

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