玉ねぎとかいう万能な食材ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:31:13 No.715325345 ▼このレスに返信

玉ねぎスレ

2: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:32:13 No.715325665 ▼このレスに返信

買ってきてから何日くらい保つのかよく分からんくらい長持ちする

11: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:36:43 No.715327123 ▼このレスに返信

>買ってきてから何日くらい保つのかよく分からんくらい長持ちする
新玉を乾燥させる事で休眠モードに移行し長期保存が可能になる

72: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:53:37 No.715354069 ▼このレスに返信

>買ってきてから何日くらい保つのかよく分からんくらい長持ちする
風通し良い場所に置かないとたまに腐るあとカビる

73: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:54:50 No.715354482 ▼このレスに返信

>風通し良い場所に置かないとたまに腐るあとカビる
見た目平気だったからドレッシングかけて生で食ったら30分後にはゲロ祭りだった

9: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:35:49 No.715326819 ▼このレスに返信

今は新玉ねぎも旨い

13: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:37:22 No.715327357 ▼このレスに返信

>今は新玉ねぎも旨い
薄くスライスして水にさらして鰹節かけて食す
んまい

16: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:38:39 No.715327799 ▼このレスに返信

切った後の手の匂いが一日くらいタマネギになるの辛すぎる

18: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:39:57 No.715328230 ▼このレスに返信

肉料理に必須

21: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:41:44 No.715328782 ▼このレスに返信

玉ねぎ料理作ると部屋の中の全てが玉ねぎになる

22: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:42:17 No.715328985 ▼このレスに返信

みじん切りであめ色になるまで炒めるを週二くらいでやってる

24: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:42:51 No.715329165 ▼このレスに返信

実は猛毒

74: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:55:27 No.715354730 ▼このレスに返信

>実は猛毒
ネギ系全体的に赤血球コロコロするから
血液サラサラになるって聞いた

25: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:43:12 No.715329267 ▼このレスに返信

玉ねぎの茶色い皮を煮出して
お茶として飲んでいる
いい成分が入っていて花粉症にもいいんだそうだ

30: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:45:32 No.715330024 ▼このレスに返信

>玉ねぎの茶色い皮を煮出して
>お茶として飲んでいる
蜂蜜を入れるとなおよし

28: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:44:38 No.715329707 ▼このレスに返信

軽く炒めるだけで美味そうな匂い
ずるい奴よ…

33: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:47:25 No.715330635 ▼このレスに返信

玉ねぎお前も売り切れるのか？

35: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:48:09 No.715330877 ▼このレスに返信

カレー作るの好きだからかなり消費する
玉ねぎと肉さえ入れておけばカレーはおいしいんだよ

36: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:48:53 No.715331123 ▼このレスに返信

>玉ねぎと肉さえ入れておけばカレーはおいしいんだよ
にんじんを忘れてるぜ

55: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:18:41 No.715341271 ▼このレスに返信

>にんじんを忘れてるぜ
皮剥いて火通すの面倒だから入れない

66: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:46:34 No.715351532 ▼このレスに返信

>皮剥いて火通すの面倒だから入れない
実は皮剥かなくていいんだぜ
洗うだけでいいんだ
その方が栄養もあるし味もいい

82: 名無しカレッジ 2020/03/10 22:02:45 No.715357485 ▼このレスに返信

>実は皮剥かなくていいんだぜ
そんなに流通経路に信頼おいてないよ

39: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:50:17 No.715331558 ▼このレスに返信

お前がいてくれて良かった

42: 名無しカレッジ 2020/03/10 20:56:20 No.715333513 ▼このレスに返信

美味いし健康にいいし万能かよ

51: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:13:44 No.715339597 ▼このレスに返信

万能だよねぇ

68: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:48:04 No.715352086 ▼このレスに返信

スレ画状態の皮を上手に素早く剥く方法ない？
職場で玉ねぎをスライスするんだけど皮が手早く剥けないんで時間がかかってしょうがないんだ
今やってるやり方は玉のままの頭の方から剥く

69: 名無しカレッジ 2020/03/10 21:49:57 No.715352748 ▼このレスに返信

>スレ画状態の皮を上手に素早く剥く方法ない？
頭と尻を切り落とす寸前で残して、そこから剥いてる

80: 名無しカレッジ 2020/03/10 22:00:02 No.715356409 ▼このレスに返信

ようつべの有名料理チャンネルで大抵やってる微塵切り法

86: 名無しカレッジ 2020/03/10 22:05:32 No.715358515 ▼このレスに返信

あまり包丁がよく切れないのでそのやり方でやってみて上手く行った事が無い

84: 名無しカレッジ 2020/03/10 22:04:46 No.715358249 ▼このレスに返信

何で当初はタマネギが毒だという誤解が広まったの？
ジャガイモなら芽を取らずに食べちゃったでわかるけど

88: 名無しカレッジ 2020/03/10 22:05:39 No.715358573 ▼このレスに返信

>何で当初はタマネギが毒だという誤解が広まったの？
クレオパトラが猫に食べさせたら死んだ
それからタマネギは毒というか鑑賞用とか魔除けみたいな扱いになって広まった

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