1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:53:26.49 ID:PtLn974j0
昆虫食いまやグルメに コオロギラーメンは有名えびそば店の味!? 品切れ人気メニューも
コオロギラーメンに長蛇の列、アリの卵は品切れに…。7月に都内で開かれた昆虫食イベントの盛況に驚いた。「罰ゲーム」のような
嫌悪感は薄れ、新時代のスーパーフードとして光が当たり始めた。高タンパク低糖質で必須アミノ酸やオメガ脂肪酸が摂取でき、
人を悩ませる繁殖力を逆手に、食糧危機への備えとして国連機関も注目。脱ゲテモノ、美食への試行錯誤の中、専門店も誕生している。
孵(ふ)化(か)寸前。飯粒のように膨らんだアリの卵を口に入れた。恐る恐る噛むと…プチッ。潰れた膜から塩味と動物性タンパク質の
甘さが舌の奥へと広がった。ウェェッー。肌がゾワゾワと波打ち出す。
だが、周囲を見渡すと「うまいッスね」「確かに白子みたい」と顔を見合わせるサラリーマン。「誰も付いてきてくれないから1人で来た」
という女子大生。「虫ならアジアやアフリカの旅でよく食べてます」という大手レシピ検索サイト女性社員など、興味津々の猛者ばかりである。
全文ソース
http://www.sankei.com/premium/news/180720/prm1807200009-n1.html
コオロギラーメンに長蛇の列、アリの卵は品切れに…。7月に都内で開かれた昆虫食イベントの盛況に驚いた。「罰ゲーム」のような
嫌悪感は薄れ、新時代のスーパーフードとして光が当たり始めた。高タンパク低糖質で必須アミノ酸やオメガ脂肪酸が摂取でき、
人を悩ませる繁殖力を逆手に、食糧危機への備えとして国連機関も注目。脱ゲテモノ、美食への試行錯誤の中、専門店も誕生している。
孵(ふ)化(か)寸前。飯粒のように膨らんだアリの卵を口に入れた。恐る恐る噛むと…プチッ。潰れた膜から塩味と動物性タンパク質の
甘さが舌の奥へと広がった。ウェェッー。肌がゾワゾワと波打ち出す。
だが、周囲を見渡すと「うまいッスね」「確かに白子みたい」と顔を見合わせるサラリーマン。「誰も付いてきてくれないから1人で来た」
という女子大生。「虫ならアジアやアフリカの旅でよく食べてます」という大手レシピ検索サイト女性社員など、興味津々の猛者ばかりである。
全文ソース
http://www.sankei.com/premium/news/180720/prm1807200009-n1.html
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:53:54.67 ID:PtLn974j0
7月6日夜、東京・渋谷の若者プロジェクト支援施設「100BANCH」で開かれた「昆虫食解体新書 祭」。定員70人(当日券2千円)に
対して倍以上の150人が詰めかけ、品切れが出る一幕もあった。
産地の異なる2種のコオロギを煮出したスープに、素揚げが載ったコオロギラーメンを食べた電機会社の男性社員(30)は、
「まるでエビ出汁(だし)」と感嘆。ラーメン店めぐりが趣味だそうで「新宿の人気店『えびそば一幻』の味に近い」。筆者も食べてみた。
甲殻類っぽい濃厚風味、素揚げはカリッと香ばしい。
「おいしいコオロギは初心者に最適。青りんごのような香りのタガメのカクテルも用意しました。昆虫食には色々な驚きがあります」
—
参考画像
対して倍以上の150人が詰めかけ、品切れが出る一幕もあった。
産地の異なる2種のコオロギを煮出したスープに、素揚げが載ったコオロギラーメンを食べた電機会社の男性社員(30)は、
「まるでエビ出汁(だし)」と感嘆。ラーメン店めぐりが趣味だそうで「新宿の人気店『えびそば一幻』の味に近い」。筆者も食べてみた。
甲殻類っぽい濃厚風味、素揚げはカリッと香ばしい。
「おいしいコオロギは初心者に最適。青りんごのような香りのタガメのカクテルも用意しました。昆虫食には色々な驚きがあります」
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参考画像
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:54:07.72 ID:PtLn974j0
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:54:17.63 ID:x6N9mKbC0
いっぺんゾウムシの幼虫食ってみたいわ
カブトムシの幼虫は腐葉土臭が強すぎるらしい
カブトムシの幼虫は腐葉土臭が強すぎるらしい
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:54:18.26 ID:PtLn974j0
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:54:46.80 ID:PtLn974j0
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:54:59.97 ID:PtLn974j0
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:55:29.49 ID:wS8aHlnA0
虫ってビーガン的にはありなん?
17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:55:56.39 ID:H70qtTsQ0
こいつらペヤングのゴキブリ味とか喜んで食べてそうやな
19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:57:11.39 ID:IbuIOcEia
チプミ食ってみたい
72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 16:12:51.92 ID:aVV4MPYMd
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:57:13.87 ID:tWz9edjJ0
ミルワームくらいならええけどこれはキツイ
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:57:32.70 ID:cBVIrci60
カッペはいまだに牛肉とか食ってるのか
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:57:37.82 ID:tuXQ2WG9a
セミでも食ってろ
24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:58:32.75 ID:OeNQaeWk0
はいはいヴォエヴォエ(嘔吐)
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 15:58:34.47 ID:pPkBTie90
文明退化を生で見られるなんてこの時代にこの国に生まれて幸せだなあ
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 16:00:08.07 ID:fVLuYE0Pa
クレイジージャーニーに出てきた昆虫食おばさんはキモかった
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 16:04:06.44 ID:tWz9edjJ0
>>29
あいつは昆虫食云々というかちょっと病気っぽかったな
あいつは昆虫食云々というかちょっと病気っぽかったな
37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 16:03:02.63 ID:0XVHzsft0
なんで虫料理はそのままなんだよ そんなん誰も食わんわ
38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2018/07/21(土) 16:03:48.44 ID:tiEb27Y4a
ベトナム行けば100円くらいで山盛りの虫食えるぞ
安くてうまいからおすすめ
安くてうまいからおすすめ
(転載元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532156006/)
「【朗報】東京の若者の間で昆虫食がブーム 」