かれっじライフハッキング

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    果実酒漬けるの楽しすぎワロタwwwwwwwwww

    日常生活 2015/11/08
    4コメント
    17662eca.JPG
    1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:49:34.644 ID:Kc9s3q6Ja.net
    お前らもやってみろよ

    2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:50:00.596 ID:GYaQLtxjd.net
    今梅酒つくってるわ

    4: アフィ禁止 2015/11/08(日) 01:50:03.424 ID:T0IBfajXp.net
    気が向いたらね

    5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:50:01.647 ID:Qqm8MxJ3d.net
    余った氷砂糖を舐める毎日

    6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:50:24.660 ID:x8/mmnCla.net
    犯罪じゃん

    8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:51:33.004 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>6
    いくつかお約束はあるが基本的には問題ないぞ

    7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:51:09.075 ID:51I7SY8Zd.net
    酒を漬けるのかー
    ふーん

    9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:52:04.440 ID:71YirdB50.net
    買った方がやすくね

    13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:53:49.689 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>9
    長年続けると年代物が安く飲めるし味の調整も好みにできるぞ
    作るのに時間かかるけど甘ったるいの苦手なら砂糖入れないのも可能

    10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:52:58.526 ID:TSJKkviE0.net
    黒糖あるから黒糖梅酒作りたい
    作り方がイマイチワカランポン
    梅と焼酎用意したらいいのかや?

    20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:00:21.754 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>10
    梅酒作るなら来年の梅雨まで待たんとだけど黒糖良いじゃないか
    おれはだいたい
    梅1kg
    好きな酒(アルコール20度以上)1.8l
    好きな糖類(氷砂糖とか黒糖とか蜂蜜とか)300g
    でやってるわ
    隠し味に杏の種砕いて杏仁入れたりもする

    24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:02:34.501 ID:TSJKkviE0.net
    >>20
    おー!ご丁寧にありがとう
    来年まで楽しみに待つよ

    25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:02:40.115 ID:39JS/d7Z0.net
    >>20
    砂糖少なめなんだな

    28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:05:18.847 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>25
    甘いの大丈夫な人はこの倍くらい入れたりするよね

    11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:53:10.722 ID:jnldGIxX0.net
    うち柿酒つくってるお

    14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:54:24.304 ID:71YirdB50.net
    なに年代物って古くなっただけでしょ

    15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:54:56.563 ID:Gf39fuLy0.net
    自分で育てた果樹の実で漬けてるよ
    これは杏酒
    no title

    26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:04:04.873 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>15
    自分で収穫からできるの羨ましいな
    何年もの?

    32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:07:46.502 ID:Gf39fuLy0.net
    >>26
    写真撮った時点で2年目
    今3年目で凄く良い風味

    16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:56:50.892 ID:pE8Vsaob0.net
    蒸留酒にぶどうや穀物以外なら何でもつけていいんだぞ

    18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 01:57:48.057 ID:pE8Vsaob0.net
    ビッグマンにブドウ漬けてみようかな
    ワインみたいになるかな?

    23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:02:32.560 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>18
    葡萄と米は御法度なんだよ
    あと酒の度数も20度ないと駄目
    日本酒で漬けたいなら原酒使ったりしてな

    19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:00:13.358 ID:1grq93ot0.net
    オススメの果物は?

    21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:01:25.071 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>19
    やはり梅だな
    あとは杏に枇杷も好き
    変わり種だとコーヒー豆なんてのも良い

    27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:04:10.328 ID:pE8Vsaob0.net
    コーヒー焼酎作りたい

    29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:06:00.247 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>27
    コーヒー酒は年中作れるからやってみ

    33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:08:34.435 ID:pE8Vsaob0.net
    >>29
    コーヒー焼酎はなんか憧れる
    やってみるわ

    31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:07:06.388 ID:eQ8SeEGtM.net
    酒は何がいいの 
    普段ビールしか飲まないんだけど

    35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:11:29.322 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>31
    パックで売ってる焼酎で十分だけどウィスキーでもブランデーでもウォッカでも何でもそれぞれの魅力があるよ
    スピリタスで漬ける人もいるね
    梅酒作り専用の日本酒なんてのもあって結構好き

    34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:09:12.817 ID:pE8Vsaob0.net
    あそっか、梅酒はこの時期仕込むのか
    梅酒やるかな

    37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:14:19.045 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>34
    残念!梅は6月くらいだな
    その時期になるとスーパーの入り口あたりに保存瓶と氷砂糖と一緒に梅の実が並ぶんだ
    個人的にはそれなりに飲めるようになるのが今くらいって感じ
    今は柿酒のシーズンかな

    36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:13:45.125 ID:Ln+sUaEt0.net
    養命酒作ってくれよ

    39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/08(日) 02:15:58.453 ID:Kc9s3q6Ja.net
    >>36
    漢方薬漬けるのも楽しそうだな
    上でチラッと触れたけど杏の種の中身を杏仁というんだがこれ単体で漬けても美味いよ
    アマレットみたいな風味

    (転載元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1446914974/)
    「果実酒漬けるの楽しすぎワロタwwwwwwwwww」

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      1. 1. かれっじ名無しさん 2015/11/08 ▼コメント返信

        みりん梅酒の予感

      2. 2. かれっじ名無しさん 2015/11/08 ▼コメント返信

        今の時期からだとカリンとかりんごかねえ。
        カリンは香りが良くて喉に良い。
        レモンと一緒に漬けたのが好きだよ。

      3. 3. かれっじ名無しさん 2015/11/09 ▼コメント返信

        七英雄スレかと思ったらチガタ・・・(´・ω・`)
        「ワグナス!今年も梅酒造りの時期がやって来たぞ!!」

      4. 4. かれっじ名無しさん 2015/11/09 ▼コメント返信

        梅酒はいつも浸かる前にのみきっちゃう

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