1: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2013/03/30(土) 02:16:39.30 ID:8Kv6gjex0
新２年生で１年次はミールカードで使えない日はカップ麺だったがその生活もお別れ
３月３１日から自炊を始めなきゃいけない
現状 料理のスキルなし 調味料と調理器具は最低限 コンロ１台 田舎大学だから生協でしか食材買えない
まず何すべき？ とりあえず大学生活板の自炊スレいったんだが過疎りすぎてダメ クックパッドは有料会員じゃないと満足に使えない
3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:18:02.23 ID:XBs2sWQN0
光合成の練習しよっか
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:18:42.22 ID:0UAhKbN80
米は必須
野菜炒めとか汁物は自分でつくる
主菜は惣菜でおっけー
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:20:31.38 ID:8Kv6gjex0
>>4 おう当然米はいるよな やっぱ基本炒め物か？
惣菜は生協オンリーだからあんま期待できない
ていうか最初は「料理」を」作ってみたい
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:20:44.13 ID:o2cb2fsM0
>>1とタメだわ
毎日パスタ生活ﾋｬｯﾎｰｗｗｗｗｗｗ
9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:23:14.23 ID:8Kv6gjex0
>>7 パスタ生活か 業務用買って茹でれば調理の手間が少ないよな
いつかそうするかも でも最初からそういうのには頼りたくない
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:22:26.43 ID:yqqZKd9f0
寂しくないのかーっ！？
俺は一人暮らし寂しすぎ
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:24:08.32 ID:8Kv6gjex0
>>8 新１年か？ 流石に新２年で寂しい奴なんか少数派だろ
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:23:17.56 ID:pYyeQnL/0
手を抜くのが大事
マジレスやで
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:25:03.62 ID:8Kv6gjex0
>>10 学校始まったら手を抜くよ
でも
春休みが４月９日までなんだ その期間に時間と手間かけて色々作っておきたい
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:25:38.16 ID:DwZmeqnu0
計量器は持っておいた方がいい。慣れてきたら目分量でもいいと思うけど。
あと、おかずの料理本。料理初心者は絶対必要。
17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:28:10.69 ID:8Kv6gjex0
>>13 計量器…持ってないわ それは、小さじ、大さじ？それともグラム数測る奴？
料理本もないな 買うか
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:34:57.13 ID:DwZmeqnu0
>>17 料理本なくても作れる自信があるなら要らないけど、料理初心者なら料理本のレシピ通りに作っておけば間違いない。
計量器はグラム量るはかりと計量スプーン、計量カップがあればいい。
パスタとか楽でいいよな。冷凍庫があれば茹でてから冷凍しておけば便利。
カレーなんかを作り置きしておいてもいい。
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:26:58.58 ID:gzu+ZDFM0
とりあえず米炊いて野菜炒め
塩コショウとかオイスターとか生姜焼きのタレとかで味変えろ
キャベツベースに安い野菜＋豚コマ
味噌汁は12食入インスタントで十分
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:31:09.80 ID:8Kv6gjex0
>>14 おｋ 講義始まって忙しくなったら調味料で味変えた炒め物な
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:28:09.76 ID:dVIBhW410
ひき肉と塩コショウと醤油とにんにくを炒める
↓
ご飯にのせる
↓
うまくはない
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:31:09.80 ID:8Kv6gjex0
19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:28:44.95 ID:gzu+ZDFM0
あと最初から手間かかる料理ばっかだと長続きしないゾ
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:31:09.80 ID:8Kv6gjex0
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:30:48.94 ID:d/uDMY0d0
電気ケトルは必ず１個は持っとけ
お湯はいろんな用途に使えるぞ。沸くのも早いし
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:33:04.09 ID:8Kv6gjex0
>>22 多分持ってる 書いてなかったけど俺オール電化だから ヤカン＝ケトルなら持ってる
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:35:47.79 ID:d/uDMY0d0
>>26 あ～多分違う。ＩＨで沸かす奴じゃなくて、コンセントにさして使うやつ
食器洗ったりする時に事前にわかしておけば、良く落ちるし熱湯消毒できるし便利
自炊するよりも半額以下になった惣菜とかのほうが安くつく場合もあるから、近所のスーパーはチェックしとけよ～
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:39:14.87 ID:8Kv6gjex0
>>30 違ったか でも洗い物するときゃお湯出せばいいし 俺は必要だとは思わんな
さっきもかいたけど田舎大学なので基本生協でしか食材は買えない 惣菜はあんま期待できない 自力でなんとかするしかない
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:31:20.59 ID:BBJv/Uoui
ミールカードってなんですか！？
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:33:04.09 ID:8Kv6gjex0
>>24 学食１日１０００円食える券
３、４月に１８万くらい払って買う
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:34:15.99 ID:vsFxZDA30
まかないあるところでバイトすればいいよ
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:39:14.87 ID:8Kv6gjex0
>>27 バイトする気ない コンビニバイトの人は廃棄弁当貰ってんだろうな
29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:34:58.66 ID:e5p5yw1+0
そのうち面倒くさくなって
牛丼、冷凍食品、カップ麺になるよ
33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:40:11.86 ID:tbx9+dZC0
>>1のやりたいことは趣味としての料理じゃなく安くラクにほどほど美味しく路線だろ？
なら面倒臭いのはダメだろ。
酒みりん醤油を1:1:1、それすら面倒なら麺つゆ。味付けはコレだけでいい。
適当に野菜なり肉なり買ってきて炒めてコレ。で、ご飯が美味い。
なんだ料理とか適当にカンタンに作っても美味いじゃん、てわかって、
そろそろ飽きてきたなと思ったらいろいろ買い揃えたらいい。
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:44:07.55 ID:8Kv6gjex0
>>33 春休み終わるまでは色々と作りた オムライス、肉じゃが、まーぼうどうふ
炒め物に麺つゆってイケるのか？ あと調味料に酒は厳しいかも
料理が簡単に思えるまで何ヶ月何年かかるんだろうか
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:53:29.96 ID:tbx9+dZC0
>>36 俺は大学入って家を出るに当たり「とりあえず何でも麺つゆ使え」と母親に教わってな。
料理入門としては正解だった。まあ肉じゃがとかは普通に麺つゆ使うな。ラクしたいから。
ハンバーグは週末たくさん作って冷凍してたな。電子レンジ使えば生焼けにする失敗も起きないしラクだ。
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:00:39.29 ID:8Kv6gjex0
>>45 こっちもとりあえず麺つゆか 調味料の１つに数えとく 買ってみるわ
60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:09:40.37 ID:j3UWFGcXO
>>51 ソースの話になると完全に個人の好みになるけど俺は中濃ソース
あと3袋入りの焼きそばは米を炊くのが面倒になったら便利
野菜と一緒にちょっと炒めるだけで食えるからな
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:13:33.65 ID:8Kv6gjex0
>>60 中濃ソースか…無いな 本当に一から買わないとダメか わかった
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:15:47.99 ID:YYXABM9li
>>62 白菜は鍋物も炒めものも生サラダも全部いける
もやしなんてごみかす食うなら白菜食ってろ
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:40:30.60 ID:j3UWFGcXO
働いてたまに自炊するけど
ハンバーグかクックドゥーしか作らなくなったな
面倒なやつは作る気でないわ
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:46:03.17 ID:8Kv6gjex0
>>34 ハンバーグって楽に作れる部類なのか？ 無知な俺にはよくわからん
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:41:41.00 ID:vogYjrtT0
飲食店の調理場でバイトすればいい
料理の腕は一生役に立つぞ
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:46:03.17 ID:8Kv6gjex0
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:48:16.50 ID:j8GMLaO50
米買う
具材はとりあえず煮る
困ったらめんつゆ
卵とじは裏切らない
冷凍うどんとか言う裏ワザ
たんぱく質→卵
ビタミン→野菜ジュース
これだけ覚えとけば余裕
43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:51:18.73 ID:8Kv6gjex0
>>38 他の人は炒めることを勧めてるが…第一煮るって煮物推奨か？
麺つゆってそんな万能なん 冷凍うどんｋｗｓｋ
サラダ作ってみたいけど講義始まったら野菜ジュース安定か…
65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:15:23.31 ID:j8GMLaO50
>>43 煮物って言うか野菜やら肉やら入れて水とめんつゆ入れて火にかけて終了
焦げなくて放置するだけで良いしつぎ足しできるし洗い物楽だしで炒めるより上
汁物代わりにもなる
めんつゆは味付けの万能度としては無双
5パック200円弱ぐらいの冷凍うどんはレンチンで行けるから便利
素うどんでもいいし、知る無しで玉子ぶっかけて釜玉にしてもいい
味付けはもちろんめんつゆ
同じぐらいの値段の袋麺でもいい
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:22:42.32 ID:8Kv6gjex0
>>65 単純な炒め物に飽きたら挑戦してみる そんなに麺つゆ安定なのか使ってみるわ
冷凍うどんかー生協に売ってたら買ってみるかもしれん
>>66-67
とりあえず俺のなかではもやしの方が使ってみたい気がある
だからもやし安定
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:50:22.22 ID:DwZmeqnu0
ハンバーグはレシピは簡単なんだけど、挽肉を練ったりしないといけないので面倒だと思う。
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:54:37.13 ID:8Kv6gjex0
>>41 へー ひき肉練るのは多分苦にしないと思うから春休み中に作ってみようかな
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:50:54.01 ID:BBJv/Uoui
一二年のころは料理してたけど忙しくなってからはもっぱらコンビニだったな
オススメはインスタント系(漬けて揚げるだけで唐揚げできるみたいな)の裏面の成分表みて味付けとかに使ってる調味料を調べて、感覚でつくる
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:54:37.13 ID:8Kv6gjex0
>>42 うーんそういう感じの奴にも頼らざるを得ないかな講義始まったら
44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:52:11.62 ID:b7a6uYrI0
キャベツとピーマン適当に切って
豚肉焼いてクックドゥ回鍋肉の元いれれば楽だよ
味噌汁作るといいかもな
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:00:39.29 ID:8Kv6gjex0
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:54:49.08 ID:npAjyP7x0
二日飯我慢して3日目に白ごはんだけ食べるっていう生活してたわ
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:00:39.29 ID:8Kv6gjex0
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:55:41.44 ID:j3UWFGcXO
みじん切りにして炒めた玉ねぎ・挽き肉・卵・塩コショウをぐちゃぐちゃに混ぜて
形成できる程度の固さになるまでパン粉を入れながら混ぜて焼くだけ
単純に好きな料理だから手間に感じないだけかも知れないけど
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:00:39.29 ID:8Kv6gjex0
>>49 ハンバーグって卵使ってたの！？ 意外すぎる ていうかパン粉か…買うか
でもソースはどうする？ ケチャップや麺つゆでおｋ？
50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 02:57:19.57 ID:JlQ4A4430
もやし最強説
塩コショウだけで十分いける
冷凍うどんもいいな醤油かけるだけでいいし
54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:03:52.61 ID:8Kv6gjex0
>>50 もやしは多用することになると思う おう
もやしでも思い出したけど実家近くのスーパーはもやし一袋１９円で
大学生協のもやし一袋３２円で買うのためらってしまいそう 生協ぼったくり死ね
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:00:43.22 ID:hrknueQsO
もやし最強厨きんもー
54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:03:52.61 ID:8Kv6gjex0
>>52 厨ではないけどもやしは安定して使えると思う 自炊したことないけど
53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:03:44.87 ID:tbx9+dZC0
オムライスはタモリ流（全部かき混ぜてから焼く）がいんじゃね？
俺はタマゴ適当にかき混ぜてふわふわ状態のを上に乗せて食う派だけど
56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:06:20.59 ID:8Kv6gjex0
>>53 ふわふわ状態詳しく 料理スキルない俺は作れないと思うけど
58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:08:13.59 ID:d/uDMY0d0
>>56 開けたら基本その日。冷凍で１週間かな
もやしとひき肉(または豚こま)と、タンタンメンのスープ(多分単体でも売ってる)で、ピリ辛肉燃やしいためお勧め
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:13:33.65 ID:8Kv6gjex0
>>58 開けたら使い切る どうしても余ったら冷凍保存で早めに消費か おｋ
61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:11:56.04 ID:tbx9+dZC0
63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:15:01.72 ID:8Kv6gjex0
>>61 ほーうまそうだな でも見た目はよくなさそう 自炊に見た目言うのは無粋だが
55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:04:44.15 ID:d/uDMY0d0
もやしは寿命が短いのが欠点。日が経つと変なにおいするぜ
そんな時の為に冷凍安定
56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:06:20.59 ID:8Kv6gjex0
>>55 買ってから何日もつ？ 開けたらその日の内に使い切るべき？
57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:06:46.92 ID:YYXABM9li
もやし買うぐらいなら白菜一玉買え
もやしは足が早いし、栄養価もない、ほとんど水分
白菜なら適当に置いといても二週間余裕だし、用途も幅広い
グラム単位で考えればもやしよりもコスパいいし
なんでもいいけど、コスパって打ったらコ・ス・パって出たわろた
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:13:33.65 ID:8Kv6gjex0
>>57 もやしって言うほど栄養低いか？ ググっても低いのはイメージだけって出たぞ
白菜は炒め物に使えるのか…？ 味噌汁くらいしか思い浮かばない…サラダって感じでもないし
67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:16:20.75 ID:j8GMLaO50
>>57 白菜も栄養価大したことないぞ
白菜買うならキャベツだわ
59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:09:30.75 ID:DwZmeqnu0
もやしは日持ちしないな。冷蔵庫で三日ぐらい？
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:15:23.16 ID:d/uDMY0d0
調味料なら１００円ショップとかで売ってる少量の物お勧め
でかいの買っても使い切るまでにあかんようになる
それに国内生産品が意外と多い
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:22:42.32 ID:8Kv6gjex0
68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:17:18.95 ID:8Kv6gjex0
ここまでまとめて俺の方針を明らかにしとく
手の込んだ料理は春休み終わるまでで、料理本や調味料など一から買い始める
講義始まったら 炒め物、クックドゥ、パスタなど 手間の少ないものを作る
これで問題ない？ ちなみに食費は月２万以内がいい
71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:24:07.12 ID:DwZmeqnu0
>>68 完全に自炊する（外食を全くしない）なら食費２万もあれば十分だと思う。
作るのが面倒になった時の為にレトルト食品や冷凍食品を買っておけば完璧。
72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:24:17.87 ID:tbx9+dZC0
>>68 いんじゃね？
「今日はこれ作る」って決めてから調味料買ってったらいいと思うし。
自炊の習慣さえ付けば食費は自ずと減って行くからガンバレ
69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:22:18.23 ID:j8GMLaO50
手間の少なさなら鍋一択だって
煮とけばいいんだよ煮とけば
金なくて死にそうになったら小麦粉練ってゆでるか激安の輸入パスタ買うかしてマヨネーズかけて食っとけ
75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:26:38.80 ID:8Kv6gjex0
>>69 鍋きたあああ 鍋ってやっぱ土鍋？ 普通の鍋すら今探したけど無いけど…買うべきか？
ていうか鍋って冬のイメージが強いから大学前期は作る気ないんだが
76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:30:55.71 ID:j8GMLaO50
>>75 季節とか意味のわからんこだわり捨てろ
別にあったかい食いものなんて年中出てくるだろ
鍋って家族でつつくようなあんな本格的なのやる必要ねーぞ
肉と野菜適当に入れて煮れば良いんだよ
鍋は普通の片手鍋でいい
土鍋とか邪魔なだけ
80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:33:55.98 ID:j8GMLaO50
とりあえず大量に作って作り置きが基本な
めんつゆで煮るのに飽きたら中華スープで煮ろ
それに飽きたらコンソメ
途中で飽きたらカレールーぶち込んどけばカレーになる
83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:38:47.64 ID:8Kv6gjex0
>>80 作り置きか…昼飯は帰宅してすぐレンジでチンできるしいいな
中華スープってなんだ 買うのか作るのか
そういやカレーも作ってみてーな カレーは講義始まったあとの土日で作ってそれ以降平日の昼食えばいいか
81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:34:41.26 ID:8Kv6gjex0
>>76 小さい鍋でおｋってことね
そうだな季節縛りはダメだ使えるものは使おう さすがに夏場は作らんと思うが
小さい鍋密林で探してみる ちなみに鍋食う時はポン酢？それとも麺つゆ？
85: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:41:11.98 ID:tbx9+dZC0
>>81 好みで言えばポン酢で食べたいけど、麺つゆもぽん酢も冷蔵庫入れとかないと腐る上に
麺つゆは万能だけどポン酢は万能じゃないからな。
麺つゆで味付けて作って、そのまま食うことが多かったな
88: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:46:16.65 ID:8Kv6gjex0
>>85 そうか ポン酢はわざわざ買うことないな
あと小さい鍋なんだが １本長い取っての付いた高さのあるタライみたいななあれでいいんだよな
あれを鍋と言えるのかわからんけど
86: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:43:53.35 ID:Of4TVUXDO
マロニーとひき肉とシメジを焼き肉のタレで炒めて和風チャプチェ
あとこれ覚えておけ
めんつゆ４：１：１
煮物６：１：１
旨だし７：１：１
だし：しょうゆ：みりんの順番
出汁はだしの素で充分
おひたしなんかも茹でた野菜に旨だしで揚げを煮てまるごと漬けておけば３日は持つ
89: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:49:17.40 ID:8Kv6gjex0
>>86 ごめんよくわかんない とりあえずだしの素ってのを頭のスミに置いとく その内使うかも
90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:50:49.40 ID:FuTqqOSX0
火を通して塩コショウしときゃ何とかなる
野菜は意識して摂れよ
それより火と刃物を使うときは油断するな
包丁は左手の指を丸めること、伸ばしたままやると怪我するからな
92: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:55:18.30 ID:8Kv6gjex0
>>90 塩コショウも万能調味料か
もちろん野菜取る予定だけど前の人にあったように野菜ジュースは常備かな
講義はじまたらサラダ作れないと思うからその他以外じゃ不足しがち
うん、健康を脅かすのが一番嫌い 健康が１番大事だから気を付けるよ
93: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:55:29.59 ID:kIUkOe0uO
柿は皮ごと食えよ
ベーコン、ソーセージ捗るぞ
炊いてよし焼いてよし
キャベツ玉ねぎとバターでちみっと炒めてコンソメで煮る
うまい
97: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 03:57:49.22 ID:8Kv6gjex0
>>93 食わねーよ
ベーコン、ソーセジは朝食いたいな でも朝はパンやコンフレーク的なのに安定しそう
コンソメってほかの料理とかでも使える？ 使い道が限られた食材、調味料は使いたくない 応用が利かないから
101: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 04:07:16.29 ID:kIUkOe0uO
>>97 洋風が大好きだからコンソメないと始まらんわ
パスタソースの下味つけたり煮込みや汁物作るときに入れる
顆粒が使いやすい
肉やソーセージだけじゃダシが薄いんだよ
薄味がよけりゃ入れなきゃいいしな
102: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 04:09:52.16 ID:8Kv6gjex0
103: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/30(土) 04:11:02.59 ID:gM6JWv/20
使い道が限られてる食材なんてない
自分で使い方を考えるんだ
でも料理したことないならカレーから始めろ
カレーがつくれたらシチューもつくれるからな
ばかやろ