おまえら「飲食のアルバイトはやめとけ」って言うけどさｗｗｗｗ

飲食店でバイトしたいよな

居酒屋は平日だったら逆に早く帰ったりするくらい暇だったりする。
書き入れ時なんかはけっこうヤバい。
対処法としては、ハードなシーズン入りする前に
仕事の流れを完璧にこなせるようにしておけば大丈夫。
飲食未経験は間違ってもお盆、正月付近にやろうとすんなよ。
忙しい時は教えて欲しくてもみんな殺気立ってるからな。
まぁヒマな時は積極的にコミュニケーション取って頑張れ。

なにがキツいって同僚のリア充がウザいんだよ

ぴゃああああああ

基本週5だよ、え？なに？
みたいな顔してシフト組むからな祝日あると余裕で週7だし土日は10時間前後だし人いねぇから休みとれねぇしギリギリの人員で組むから忙しいし、しね

正直飲食はかなり当たり外れ大きいところだと思う
今飲食でバイトしてて忙しいが、店長や同僚の方がすごくできた人で、厳しい言葉を投げられることも多いけどまるでやめる気にはならない
逆に同じく飲食店でバイトしてる兄貴はすごく忙しくてきついらしい
どれくらいきついかというと他店舗に助っ人頼まれた時の方が普段いる店舗で業務こなしてる時より楽なくらい
重要なのはいかにいい上司の下につけるかなんじゃないだろうか

確かにコミュ力少なく（？）て仕事できないと思われる男は女の多いとこ行かない方がいいぞ
連携取れなくなって詰む

携帯ショップよりはマシ

やるなら下見して店のつくりを確認した方がいい
複数のフロアにまたがってる店や
客席までの道順が枝分かれな店は同じ売上でも人がたくさん必要
逆にワンフロアで店員の動線がシンプルな店は楽
人件費に余裕が無いと時給は上がらない

安さが売りの24時間営業チェーン店は客層が本当に酷かった。
特に深夜から朝方にかけては酔っぱらいやいかにも底辺の人間っていうような奴ばっかりだったよ。

初バイトが居酒屋だった俺が通りますよっと。
俺は2か月しかもたんかった。
平日は全然だが休日の書き入れ時はホントやばいよな。
料理スキルが皆無だったのもあったが嫌な上司が一人いるともうやばい、
おまいらもバイト先はしっかり考えろよ。

まわりの人は重要だよなー
きつくても良い人達なら耐えられる。俺なんかはすげー嫌な人が居たけどトラブル起こして俺が入って一か月後くらいにやめてた
だから今は気持ち的には快適

都内駅前 喫茶店 夜 キッチンカウンター 900yen/h
客層悪くないし忙しいけど何も考えなくていいから面倒ではないな

米9
それわかるわー(-_-)
俺は最近、繁忙期でもない、祝日もない週なのに
「週7な」
とか言われるようになったよ。あと、交通手段ないっつってんのに遠場の同チェーン店に平気な顔してヘルプとか行かされてる。
…ファミレスはないぜホントに。
客も会社もアホ過ぎて話にならん

キツかったけど学生の時やっててよかったとは思う

大手コーヒーチェーンでバイトしてるが、居酒屋＆ファミレスは地獄なんだろうなと思う。こっちも朝のモーニングと昼の忙しさでつらいが、酔っぱらいがいないだけマシだな。

大手デパートのファミリーレストランの厨房で働いてたけど半端ない
一日に500人以上の客の食器を処理しないといけない
厨房がこんなに大変だとは…　しかも時給654円　ざけんなぼけ
二度と飲食店のバイトするかよ

>>34
お盆はあれだなｗ入りと終盤でクソ忙しくなるけど、真ん中あたりは近くに大規模な墓地が無い限り閑古鳥が鳴く。むしろヤバイのは近くで催し物があるときのランチとディナー。あれはﾀﾋねる

原田が馬鹿なことしまくったせいできつくなった。
さっさと○ね老害

大学の時、後輩のツテで祭りで飲食バイトしたが、短期だけあって拘束時間長かった。
ピーク時は本当にパニくって注文ミスを何度もしてしまって、同僚の方を助けようとしたら自分が運んでたラーメンこぼしてトラウマになった。
でもお客さんはいい人ばかりで労いの言葉を頂いた時はとても嬉しかったし、クレーマーもほとんどいなかった。あと雇ってくれた皆様も優しかった。
ピーク時以外は比較的暇だったが、
・次何すればいいか
・精神的にきつい時でも笑顔で接客
・仲間との情報伝達をまめに
・字は丁寧に、ゆっくり大きな声で
と言うことを学んだよ。
臆病で普段小声な俺でも、営業スマイルと大きな声で最後までやりとげたよ。

元飲食店の社員として、バイトに言えることは。
『店舗を選べ』『１度は店で飯を食ってリーダーのレベルを見ろ』この２つ、正直初心者からのバイトが大半だからよほど根暗じゃない限りは基本的にみんなと同じレベルの接客技術になる。元社員から言うと、１ヶ月が離職要員として大量に採用・研修　２ヶ月目くらいでホール　調理場の補佐みたいなマニュアルの店舗はが多い。
だから、大量に採用するから１人当たりの教育レベルが下がるから忙しい店舗は初心者、アドリブ従業員が多い。暇な店舗だと人件費でかなり削られるし、熟練がシフト握ってるから入りづらい。３０－４０店舗（人員要請含）で働いて思ったことは、社員が優秀よりリーダー格のバイトがいたほうが安定すると思う。社員は社員でやることがあるからあんまり教育に回れないってのが１番の理由。バイトリーダーは責任が比較的軽いから他のパートナーをよく見る傾向がある。ランチ（１０時-１４時）ディナー（１８：３０-２１時）に実際に行って、待ち席がちょっとできてるくらいがオススメ。
あと、従業員（ホール）の優秀な奴の見分け方は、入り口を見ながら作業をしてる人がいる店舗がいいと思う。飲食は３－１０秒に１回入り口を見ろっていうのはお客を迎えないで客席に座らせるのを恐れての行動（意外とクレーム多い）しかもやってるつもりでもできていない人が大半で慣れが必要になる。
飲食はブラックが多いですが良い環境・人間関係の良い職場もあるので慎重に選んで欲しいです。

確かにオススメは出来ないけど、ホントに飲食店で働くと自分が客として店員に接する態度がかなり変わると思う。クレーマーのうざさもね。
ただ実力を示すと物凄い負担を掛けられるから、本当にそれは覚悟しておいたほうがいい。
その上、ピーク時間は厨房スタッフ(ホールスタッフすら)がイライラし始めるから、普段優しい人が怒鳴ったり嫌味を言ってきたりするところが多い。それも覚悟しておいて損はない。
時給が高いところはホントに要注意だけど、時給が安いところも注意。
つまり、コンビニぐらいが丁度いいよ。ホントに。

それ

はな◯るうどんとび◯くりドンキーは社員の待遇が結構いい。まあ、バイトはどうかは知らん。

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