【飲食】タコスがめちゃくちゃ好きなやつｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1: 名無し 2023/04/04 16:25:24 No.1043573204 ▼このレスに返信

タコスがはちゃめちゃ食いたいのでタコス有識者に何を乗せるのがベストか聞きたい

2: 名無し 2023/04/04 16:27:42 No.1043573687 ▼このレスに返信

それよりまずハードシェルとソフトシェルどちらが最強か決めるぞ

3: 名無し 2023/04/04 16:28:18 No.1043573813 ▼このレスに返信

とにかくコツは野菜の水気をとる事
キッチンペーパーなんかでトマトの水分をある程度とったりしておかないとびっちゃびちゃになる

6: 名無し 2023/04/04 16:32:38 No.1043574718 ▼このレスに返信

>3
適当に刻んでそのまま乗せるとこだったからこれはありがたい
カルニタスって売ってるかな？作るの難しそうだからひき肉買ってタコスミート作って済ませようとしてるんだけど

11: 名無し 2023/04/04 16:38:04 No.1043575818 ▼このレスに返信

>6
豚バラ肉をオレンジジュースとコーラと塩と適当なスパイスで2～3時間くらい煮ると出来る
一回沸かしたら弱火でほっとけば出来るから楽に作れる部類だと思うけどそこが手間と感じるかは人それぞれだから無理強いはしない
タコミートのやつも美味しいもんね

18: 名無し 2023/04/04 16:46:06 No.1043577590 ▼このレスに返信

>11
意外となんとかなりそうだ…でももう帰ったらすぐにタコス食わないと死にそうだから次食べるときに作ってみるよ
どっちが好きかもわからんから両方買ってくる！

4: 名無し 2023/04/04 16:29:40 No.1043574089 ▼このレスに返信

とりあえずカルニタス乗せよう

5: 名無し 2023/04/04 16:31:28 No.1043574461 ▼このレスに返信

サルサは本当に美味い

9: 名無し 2023/04/04 16:37:45 No.1043575757 ▼このレスに返信

赤いサルサをとにかく使おう

10: 名無し 2023/04/04 16:37:58 No.1043575798 ▼このレスに返信

ハードシェルのほうがタコス食べてる感じする
でもメキシコはソフトシェルらしい…？

56: 名無し 2023/04/04 17:42:46 No.1043591351 ▼このレスに返信

>10
ハードシェルにひき肉のタコスはアメリカナイズされたタコスらしい
それはともかく小麦よりコーンのトルティーヤのほうがタコス感出ると思われる

13: 名無し 2023/04/04 16:40:45 No.1043576443 ▼このレスに返信

せんべいみたいなトルティーヤか薄いナンみたいなトルティーヤなのかでアドバイスが異なってくる

14: 名無し 2023/04/04 16:41:02 No.1043576500 ▼このレスに返信

チリビーンズ乗せた奴が最高にうまい
パイン乗せるのも好きだけど好き嫌い割れそう

15: 名無し 2023/04/04 16:41:24 No.1043576568 ▼このレスに返信

トルティーヤどこのがいい？
業務スーパーのやつはなんか怖くて手を出せてない

22: 名無し 2023/04/04 16:48:00 No.1043578004 ▼このレスに返信

>15
下手に高い奴に手を出すよりお安い業務スーパーで試した方がいい
カルディにもあったはず

16: 名無し 2023/04/04 16:43:46 No.1043577106 ▼このレスに返信

オールドエルパソのタコスキットはいいよ

17: 名無し 2023/04/04 16:43:48 No.1043577111 ▼このレスに返信

ソフトシェルなら自分でも作れるけどハードシェルは買ってきたほうがいいと思う

19: 名無し 2023/04/04 16:47:16 No.1043577852 ▼このレスに返信

タバスコはちゃんとあるか見ておいた方がいい
ちょびっとしかなかったら悲しみが生まれる

28: 名無し 2023/04/04 16:56:41 No.1043580094 ▼このレスに返信

>19
半分もあればなんとかなるだろう…
アボカドは普通に切って乗せるだけでいいのかな？
キムチは盲点だったな…ついでに買っていこう

31: 名無し 2023/04/04 17:00:32 No.1043581065 ▼このレスに返信

>28
面倒なら冷凍のカットアボカド解凍して乗せるだけでもいいし
こだわりたいなら潰して自分好みのワカモレソースにしてもいいぞ

41: 名無し 2023/04/04 17:11:29 No.1043583672 ▼このレスに返信

>31
シラントロってパクチーのことでいいんだよね？食ったことないからちょっと不安だけど買うか
だいぶリッチな感じになりそうでいいわね
どっちにするか迷うな…家に着いた時のテンションで決めよう
テキーラ飲みたいからライムは買ってあるぜ！

33: 名無し 2023/04/04 17:03:10 No.1043581699 ▼このレスに返信

>28
辛酸っぱいものなら大概合うぞ

20: 名無し 2023/04/04 16:47:47 No.1043577954 ▼このレスに返信

アボカドとシュレッドチーズはあった方がいい

23: 名無し 2023/04/04 16:48:38 No.1043578121 ▼このレスに返信

ハラペーニョもあった方がよい

24: 名無し 2023/04/04 16:49:15 No.1043578258 ▼このレスに返信

じゃあ手軽なトッピングならキムチおすすめする
酸味と辛味と食感がちょうどよくていいアクセントになる

25: 名無し 2023/04/04 16:49:19 No.1043578284 ▼このレスに返信

カルディのタコスキットで良いんじゃない？ソースとシェルがついてきてあとは挽肉とレタスとトマトで作れる

26: 名無し 2023/04/04 16:50:48 No.1043578613 ▼このレスに返信

昔なら業務スーパーに瓶入りのタコミート売ってたんだけどな

27: 名無し 2023/04/04 16:52:08 No.1043578933 ▼このレスに返信

何度かタコス自作したけど具もトルティーヤも熱々の内に食うのが唯一の最適解と思った

29: 名無し 2023/04/04 17:00:20 No.1043581027 ▼このレスに返信

シラントロをたっぷり載せるといい

30: 名無し 2023/04/04 17:00:23 No.1043581037 ▼このレスに返信

ローストビーフ
厚めの短冊切りしたやつ

32: 名無し 2023/04/04 17:02:02 No.1043581424 ▼このレスに返信

ライムも絶対欲しい派なんだけどそこそこ高いからな…

34: 名無し 2023/04/04 17:05:09 No.1043582166 ▼このレスに返信

というかタコスなんて基本自分の好きな具材適当にいれて食べても美味いんだから…

36: 名無し 2023/04/04 17:07:44 No.1043582750 ▼このレスに返信

ワカモレも用意しないとタコスの魅力が半減してしまう

37: 名無し 2023/04/04 17:07:47 No.1043582763 ▼このレスに返信

個人的には赤身の肉より脂ギットギトの肉を乗せてライムパクチータバスコなんかで中和しつつ最終コーラやウォッカで流し込むのがベストだと思っている

42: 名無し 2023/04/04 17:12:44 No.1043584002 ▼このレスに返信

>37
そこはテキーラにしようぜテキーラ！

38: 名無し 2023/04/04 17:08:46 No.1043583008 ▼このレスに返信

タコス食うときはジャックコークで流し込んでる

40: 名無し 2023/04/04 17:09:34 No.1043583204 ▼このレスに返信

チキンとチーズ挟んでケサディアにしようぜ

44: 名無し 2023/04/04 17:13:56 No.1043584295 ▼このレスに返信

自作のサルサはいいぞ…美味しく野菜を沢山摂取できる

45: 名無し 2023/04/04 17:14:06 No.1043584343 ▼このレスに返信

テキーラの瓶にライムねじ込むやついいよね…
でもゴミの分別面倒になるからそこだけは気をつけて！

46: 名無し 2023/04/04 17:17:48 No.1043585211 ▼このレスに返信

>45
コロナじゃなくテキーラを瓶で！？

48: 名無し 2023/04/04 17:19:53 No.1043585690 ▼このレスに返信

ライムとパクチーはいくら乗せてもよいとされる

50: 名無し 2023/04/04 17:23:13 No.1043586517 ▼このレスに返信

レトルトのタコスミートもおいしいよね…沖縄のやつめちゃくちゃおいしい…簡単…

52: 名無し 2023/04/04 17:32:56 No.1043588871 ▼このレスに返信

テクスメクス式なら牛挽肉をスパイス等で味付けしてチーズレタスサルサソースだ

53: 名無し 2023/04/04 17:35:12 No.1043589448 ▼このレスに返信

ある程度確保したから帰ってタコパするぜ！タコス有識者達ありがとう！

54: 名無し 2023/04/04 17:36:12 No.1043589681 ▼このレスに返信

ネトフリのタコスのすべてを見るんだ

55: 名無し 2023/04/04 17:39:15 No.1043590438 ▼このレスに返信

カルネアサダにサルサクルダてんこ盛りが好き

57: 名無し 2023/04/04 17:43:19 No.1043591491 ▼このレスに返信

チキンを塩胡椒とライムの汁をかけて炒めて賽の目くらいに切ったアボカドと和えたやつはさっぱりしたのが欲しいときに良かった

58: 名無し 2023/04/04 17:44:43 No.1043591836 ▼このレスに返信

本場メヒコだと寿司のネタは何がいいかみたいな勢いで果てしない選択肢があるからベストは決めがたい
一番うまかったのは炭火で焼いた羊の脳ミソだけど日本で食えなさすぎる

59: 名無し 2023/04/04 17:47:45 No.1043592680 ▼このレスに返信

カルニータスのコーントルティーヤとの相性がやばいめちゃうまい

61: 名無し 2023/04/04 17:54:39 No.1043594505 ▼このレスに返信

前菜にドリトスとカット野菜をサルサソースで和えたもの食べてるとタコス前に何食ってんだ俺って気持ちになれる

62: 名無し 2023/04/04 17:55:49 No.1043594816 ▼このレスに返信

今月はタコス強化月間にしようと思ってた俺にはありがたいスレだ
平たいクレープとかチャパティとかトルティーヤとか焼ける調理器具ほしいよぉ

63: 名無し 2023/04/04 17:56:23 No.1043594974 ▼このレスに返信

自作が一番だと思う
自作ならコーントルティーヤも作れる
国内だと売ってる所マジでない

68: 名無し 2023/04/04 17:59:01 No.1043595719 ▼このレスに返信

>63
マサハリナもうちょっと普及して安くなってくれと切に願っている

64: 名無し 2023/04/04 17:57:52 No.1043595395 ▼このレスに返信

サルサと言えばサルサソースだと思ってた俺にサルサクルダを教えてくれたメキシコ系アメリカ人には足を向けて眠れない
あの日から俺のタコスロードが開かれた

65: 名無し 2023/04/04 17:58:06 No.1043595461 ▼このレスに返信

外人の出入りする店だと割りと手に入る
羊肉とかもよくそこで買う
欠点はそういう店があるのは治安が悪めな場所なこと

66: 名無し 2023/04/04 17:58:35 No.1043595579 ▼このレスに返信

業務スーパーのドンタコスみたいな奴が最近の主食

70: 名無し 2023/04/04 18:03:29 No.1043596955 ▼このレスに返信

>66
食塩無添加のトルティーヤチップス売ってるところ以外と少ないんだよなぁ

67: 名無し 2023/04/04 17:59:01 No.1043595717 ▼このレスに返信

新大久保新大久保は全てを解決してくれる
でも若干アジアに傾いてるな…

72: 名無し 2023/04/04 18:05:22 No.1043597482 ▼このレスに返信

>67
五反田のキョウダイマーケットは厳密にはブラジルじんとペルーじんのための店なのだが
何故か結構前からメキシコじん向け食材も充実してる
https://kyodaimarket.com/?mode=grp&gid=1703383

74: 名無し 2023/04/04 18:07:39 No.1043598084 ▼このレスに返信

>72
ありがてえ情報だ…

78: 名無し 2023/04/04 18:10:05 No.1043598778 ▼このレスに返信

>72
タコスラックなるものがあると知ってニッチな食器だな！？ってちょっと思ってしまった
現地だとメジャーなのか…？

69: 名無し 2023/04/04 17:59:05 No.1043595740 ▼このレスに返信

コーントルティーヤいいよね…これで包むだけで半端なくタコス感ある

71: 名無し 2023/04/04 18:04:38 No.1043597283 ▼このレスに返信

コーントルティーヤを自作しようとコーンスターチを焼いてみて大失敗したのが俺だ
何とも言えない代物が出来た

73: 名無し 2023/04/04 18:05:24 No.1043597495 ▼このレスに返信

ハラペーニョを山ほど乗せる

75: 名無し 2023/04/04 18:08:31 No.1043598313 ▼このレスに返信

fu2072803.jpg
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去年の成果

81: 名無し 2023/04/04 18:11:29 No.1043599191 ▼このレスに返信

>75
塊肉はもちろんのこと
ひき肉でも薄切り肉でも美味しいからタコスは偉大だ

76: 名無し 2023/04/04 18:08:45 No.1043598394 ▼このレスに返信

ペパロニ買ったけど明らかに使いきれない
何かいい方法ないかな

87: 名無し 2023/04/04 18:15:26 No.1043600342 ▼このレスに返信

>76
Falloutにも出てくる由緒正しいジャンクな菓子パン系パンペパロニロールはどうだ
https://vault76.info/archives/24414111.html
https://therecipecritic.com/pepperoni-rolls/

79: 名無し 2023/04/04 18:10:19 No.1043598851 ▼このレスに返信

地元の商店街の賞味期限切れかけ（最近SDGs名目で過ぎても並べる）の商品が集まる店で9インチ12枚入りフラワートルティーヤが120円なせいでタコスに生活が支配されてる

80: 名無し 2023/04/04 18:11:21 No.1043599154 ▼このレスに返信

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82: 名無し 2023/04/04 18:12:02 No.1043599353 ▼このレスに返信

近くというほど近くもないけど近所にタコベルがあって行ってみたいから
有識者のオススメを教えて欲しい

85: 名無し 2023/04/04 18:14:09 No.1043599971 ▼このレスに返信

やばいな口がタコスになってきたぞ…

86: 名無し 2023/04/04 18:14:44 No.1043600135 ▼このレスに返信

余ったスイートチリソースで焼いた肉挟んでも美味かったからなんでもいいまである

88: 名無し 2023/04/04 18:16:53 No.1043600790 ▼このレスに返信

ハラペーニョマシマシ！

89: 名無し 2023/04/04 18:16:55 No.1043600803 ▼このレスに返信

店で食べた事ないから正解がわからなくてGENの動画見ながら作ったけど結局のところ自分の好きな味になるよなって挽肉炒めながら思った

90: 名無し 2023/04/04 18:18:07 No.1043601167 ▼このレスに返信

ソフトシェルはコストコのが安くてよかった
余る！

93: 名無し 2023/04/04 18:19:29 No.1043601585 ▼このレスに返信

>90
業スーのじゃだめなん？

91: 名無し 2023/04/04 18:18:29 No.1043601271 ▼このレスに返信

適当にトマト刻む！
適当に玉ねぎ刻む！
適当にピーマン刻む！
10回くらいタバスコ振る！
できた！

94: 名無し 2023/04/04 18:20:11 No.1043601815 ▼このレスに返信

>91
こんだけの手間で濃い味の肉に超合うサルサが出来上がるの何らかのバグが発生しているとしか思えない

83: 名無し 2023/04/04 18:13:23 No.1043599736 ▼このレスに返信

タコベルとマックの比率が入れ替わった世界に住みたかった

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