1: 名無し 2023/01/11 16:45:51 No.1055085207
焼き鳥移動販売スレ
2: 名無し 2023/01/11 16:51:44 No.1055086586
高い
3: 名無し 2023/01/11 16:52:39 No.1055086803
見かけたら買いたくなる
4: 名無し 2023/01/11 16:52:57 No.1055086867
衛生面が気になる
5: 名無し 2023/01/11 16:54:10 No.1055087159
焼いてるから無菌
6: 名無し 2023/01/11 16:54:25 No.1055087221
サービスを期待してしまう
8: 名無し 2023/01/11 16:57:21 No.1055087844
あまり旨くない
21: 名無し 2023/01/11 17:20:55 No.1055093660
27: 名無し 2023/01/11 17:26:31 No.1055095030
>8
ガスだからな…
墨じゃないと水っぽくなってしまう
9: 名無し 2023/01/11 17:02:26 No.1055089109
スーパーに場所代払うんだろうか
12: 名無し 2023/01/11 17:04:18 No.1055089582
>9
スーパーが客寄せに呼んでる所もあるみたいよ
チラシに来る日書いてある
13: 名無し 2023/01/11 17:05:21 No.1055089855
>9
スーパーの店長もしくはオーナーが趣味でやってる所も有る
82: 名無し 2023/01/11 18:13:53 No.1055107984
25: 名無し 2023/01/11 17:25:49 No.1055094852
>9
だいたい3000円か4000円くらい
それか売上の10から15％ってとこが多い
40: 名無し 2023/01/11 17:34:46 No.1055096946
47: 名無し 2023/01/11 17:39:07 No.1055097950
>40
パーセントで要求するとこは結構売れる場所が多い体感だと
67: 名無し 2023/01/11 17:57:11 No.1055102959
>40
15%持ってかれるとして通常100円の焼き鳥にその分転嫁するなら117～118円にしなきゃならないからね
利益とかじゃなく売上から持ってくってかなりキツイよ
フランチャイズがみんなこれ採用してる点見てもよくわかる
44: 名無し 2023/01/11 17:36:13 No.1055097268
94: 名無し 2023/01/11 18:19:45 No.1055109843
>44
そこそこやり手の人だと儲かる
場所とかにもよるけど１日５万円の売り上げはあるとか
42: 名無し 2023/01/11 17:35:30 No.1055097111
11: 名無し 2023/01/11 17:03:16 No.1055089303
昔は必ずスーパーにいたな今みかけない
14: 名無し 2023/01/11 17:05:44 No.1055089949
こういうとこで買う塩っ辛いタンとカシラが大好きだった
18: 名無し 2023/01/11 17:18:12 No.1055092982
>14
アホみたいに塩コショウまぶしてあるからビールにも白米にも合う
食べたくなってきちゃったな
23: 名無し 2023/01/11 17:25:13 No.1055094720
>18
焼いてるとこにファサファサ振るから熱気で塩コショウがそこらじゅうに舞ってる
それがいい
20: 名無し 2023/01/11 17:20:17 No.1055093510
16: 名無し 2023/01/11 17:13:15 No.1055091769
豚串くれ
17: 名無し 2023/01/11 17:16:18 No.1055092488
最近見かけなくなってしまった
19: 名無し 2023/01/11 17:18:44 No.1055093121
22: 名無し 2023/01/11 17:23:17 No.1055094282
近所のスーパーにたまにこれが来るけど俺が行く頃にはだいたい店終いしてる
26: 名無し 2023/01/11 17:25:54 No.1055094867
>22
やきとり竜鳳はフランチャイズなのであちこちのスーパー前で営業している
味はまあ普通
30: 名無し 2023/01/11 17:27:27 No.1055095247
45: 名無し 2023/01/11 17:38:22 No.1055097774
35: 名無し 2023/01/11 17:30:29 No.1055095965
90: 名無し 2023/01/11 18:18:33 No.1055109476
>22
そこの店好き
タレが結構いける
値上げしてしまったのが残念だけど
32: 名無し 2023/01/11 17:30:00 No.1055095857
部活帰りに寄って買ってたらもうちょっとで閉店時間だからってしょっちゅうオマケして貰ってた
37: 名無し 2023/01/11 17:33:19 No.1055096620
買い物してる間に焼いときますわ方式は信用できる
いや目を離すと温め直しにすり替えられてるかも
38: 名無し 2023/01/11 17:34:25 No.1055096861
パチンコ屋の駐車場で買って気が大きくなってる客だけ相手に高めに売れる
48: 名無し 2023/01/11 17:39:53 No.1055098128
スーパーのべとべとぐんにょり甘いやつ嫌
香ばしく焼いた本物たまには食いたい
50: 名無し 2023/01/11 17:41:21 No.1055098534
注文して焼きあがるまでわりと時間がかかる
51: 名無し 2023/01/11 17:41:49 No.1055098677
スーパーのは家でオーブンで焼き直すとうまい
串が焼けないようホイル巻くのは少し面倒
52: 名無し 2023/01/11 17:42:50 No.1055098952
スーパーのは高確率で肉がもう甘ったるく味に漬けて凍らせたのチンした感じ
54: 名無し 2023/01/11 17:44:59 No.1055099578
こういうとこの少し固めのカワをタレつけて焼きたてのうちに食うのが最高
55: 名無し 2023/01/11 17:46:56 No.1055100173
ちゃんと焼く店はねぎが美味い
58: 名無し 2023/01/11 17:48:13 No.1055100512
59: 名無し 2023/01/11 17:48:42 No.1055100632
57: 名無し 2023/01/11 17:47:52 No.1055100431
持って帰ると冷めるから飲み屋で焼きたてを食べたい
60: 名無し 2023/01/11 17:50:30 No.1055101110
惣菜コーナーの焼鳥で許せるのはつくねくらいだ
64: 名無し 2023/01/11 17:53:22 No.1055101941
トリキの貴族焼くらいデカかったら嬉しい
65: 名無し 2023/01/11 17:56:21 No.1055102747
一時期無許可無免許だったで淘汰されたよな
66: 名無し 2023/01/11 17:56:47 No.1055102856
皮タレが最高いくらでも食える
73: 名無し 2023/01/11 18:09:01 No.1055106564
煙くさい
80: 名無し 2023/01/11 18:11:58 No.1055107420
不愛想な奴が焼いてて不愉快な思いする事が多いんだけど
つい煙の臭いに釣られちゃう
88: 名無し 2023/01/11 18:18:11 No.1055109368
焼き鳥ってなぜか高級化の方向に進んだよな
101: 名無し 2023/01/11 18:24:21 No.1055111281
100: 名無し 2023/01/11 18:24:04 No.1055111183
お酒の差し入れをしたらサービスしてくれるようになった
今では受け取り時の引換券もなく顔で覚えられるようなった
そりゃまあ毎回３０００円くらいは買ってるしな
109: 名無し 2023/01/11 18:29:15 No.1055112847
112: 名無し 2023/01/11 18:31:21 No.1055113541
103: 名無し 2023/01/11 18:27:04 No.1055112155
どうせお前らも串から外して食うんだろ
110: 名無し 2023/01/11 18:30:08 No.1055113149
日本に残る屋台文化なのかな
113: 名無し 2023/01/11 18:31:36 No.1055113626
店舗だとどうしても酒のイメージがあるから入りにくいという人も手軽に焼き鳥買えるというメリット
121: 名無し 2023/01/11 18:45:15 No.1055118039
一度腹いっぱい食ってみたい願望はあるな
２０本もあれば満足できるだろうし焼肉よりは安上がりかな･･･？
123: 名無し 2023/01/11 18:45:57 No.1055118288
実は持ち帰りを想定してるので冷えても食べやすいように濃い味付けになっているんだ
125: 名無し 2023/01/11 18:46:46 No.1055118570
コンビニの焼き鳥もあるしライバル多いな
127: 名無し 2023/01/11 18:48:03 No.1055118954
>125
コンビニはこういう移動販売の焼き鳥を真似ている
126: 名無し 2023/01/11 18:47:54 No.1055118898
スーパーじゃなく人通りの多いとこでビールや日本酒と一緒に売れば儲かりそう
128: 名無し 2023/01/11 18:48:41 No.1055119165
>126
酒を売るにはなんか申請がいるんじゃなかったっけか
129: 名無し 2023/01/11 18:49:12 No.1055119357
>126
座席置いて飲める屋台あったら入ってもいいな
130: 名無し 2023/01/11 18:49:40 No.1055119518
>126
そういう場所でどうやって車停めとくんですかねえ
131: 名無し 2023/01/11 18:50:41 No.1055119855
>130
まあダメなんだろうけどね
それこそヤとか警察やって来そう
134: 名無し 2023/01/11 18:51:44 No.1055120192
>126
スーパーの中で酒買えばいいんじゃないですかねぇ…
138: 名無し 2023/01/11 18:54:01 No.1055120961
>134
うんだからスーパー前ではダメなのかと･･･
なので周りに飲食無い人多い所で売る事が出来れば･･･
132: 名無し 2023/01/11 18:50:43 No.1055119865
というかスーパーが一番効率いいと思う
135: 名無し 2023/01/11 18:52:54 No.1055120577
高いな
137: 名無し 2023/01/11 18:53:39 No.1055120846
>135
最近はお惣菜の焼き鳥もお高くなったしまぁ・・・
143: 名無し 2023/01/11 18:56:07 No.1055121589
139: 名無し 2023/01/11 18:54:37 No.1055121133
皮をモキュモキュ食べるの好き
でもあんまりない
142: 名無し 2023/01/11 18:56:05 No.1055121580
結局はタレがうまい
162: 名無し 2023/01/11 19:35:11 No.1055134634
皮だけはこういうとこで焼きたて買うのが圧倒的に美味い
157: 名無し 2023/01/11 19:28:32 No.1055132383
愛想も態度も明らかに悪いやつが乗ってる時ない？
焼き鳥の屋台か。
関西だけど見た事ない。