米の品種にこだわりとかある？？？

食べもの 2021/02/11

1: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:06:46▼このレスに返信

米の品種にこだわりとかある？

2: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:08:10▼このレスに返信

意外に大昔あった標準米がうまかった

3: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:11:08▼このレスに返信

こしいぶき
ちょっとお安くうまい

4: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:12:52▼このレスに返信

きらら３９７

5: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:14:42▼このレスに返信

スレ画好き
このパケになってから買って無いけど

6: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:15:05▼このレスに返信

出土した木簡のおかげで奈良時代には既に品種改良がおこなわれていたこともわかるけど
そんな時代のコメも食べてみたい

7: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:16:10▼このレスに返信

古代米良いよね

8: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:16:45▼このレスに返信

吟風

9: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:17:13▼このレスに返信

ミルキークイーンが好き

10: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:17:53▼このレスに返信

ふっくりんこ

11: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:18:04▼このレスに返信

とりあえず道産米

12: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:21:45▼このレスに返信

味の違いわからんし安いのでいいよ

13: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:23:21▼このレスに返信

バスマティライスいいよ

44: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:46:19▼このレスに返信

>13
パキスタン産のこれがお気に入り

14: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:23:39▼このレスに返信

ドンキが安くて美味い

15: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:44:42▼このレスに返信

一度業務スーパーで売ってる台湾産の米とオーストラリア産の米を食べてみたい

16: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:50:46▼このレスに返信

かーちゃんが産地にこだわってるな
地元のがいいらしい

17: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:55:29▼このレスに返信

普段見たことが無い品名が入荷されてたら買ってみる

18: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:56:00▼このレスに返信

2kg買うか5kg買うか

19: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:56:50▼このレスに返信

熊本のヒノヒカリ買ってるけど無洗米でそこそこ安くてそこそこ美味しい

20: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:57:48▼このレスに返信

まずい米ってないよな

26: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:00:10▼このレスに返信

>20
ドンキで一時期置いてた激安ミックス米は無理だった
カレーで誤魔化してなんとか消費できるレベル

35: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:19:27▼このレスに返信

>20
適切に保存されてるならね
保存状態が悪かったり精米から日にち経ってたりするとまずいぞ

37: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:23:34▼このレスに返信

>35
安物のブレンド米買ったらやたら粒が割れてて不味かった
保存が悪かったようだ

57: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:30:23▼このレスに返信

>37
破砕米（精米中に割れた破片）は飼料用だよな.

79: 名無しカレッジ 2021/02/03 08:20:34▼このレスに返信

>20
きらら397が出る前の北海道米は問答無用の不味さだった
今はもうなかなか不味いのは見ないな

21: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:58:05▼このレスに返信

いつもつや姫だったけど色々試してみてる
北海道のゆめぴりかが今のところ一番好き

22: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:58:19▼このレスに返信

昨日の玄米スレ見てから胚芽米買おうかなと思ってる
ファンケルにするかスーパーの山形コシヒカリにするか

23: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:58:31▼このレスに返信

食べ比べでもしないと正直味の違いがよくわからない

24: 名無しカレッジ 2021/02/03 01:59:14▼このレスに返信

秋葉原駅そばのちゃばらがいろんな地域の米扱ってて面白かったな
弁当向けの冷めてもモチモチ甘い品種とか

25: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:00:10▼このレスに返信

>24
俺も何回か行って買った

33: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:14:00▼このレスに返信

>24
緊急事態宣言解除されたら行ってみよう

27: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:02:22▼このレスに返信

これ好き

28: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:03:24▼このレスに返信

>27
みたことないや

29: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:05:39▼このレスに返信

コシヒカリ以外買わないからまずい米にあたらないや

30: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:10:41▼このレスに返信

魚沼産コシヒカリ

31: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:10:43▼このレスに返信

日本人が食べられないって事はないけど
国産ブレンド米にも味が劣るのはちょっと

42: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:45:27▼このレスに返信

>31
業務スーパーで山積みで売ってるな
値段見てこなかった

47: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:55:32▼このレスに返信

>42
味が劣るというより味がしないんだよなあこれ
カレーとかチャーハンにはいいけど単体で食うと物足りない

59: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:42:22▼このレスに返信

>42
国産ブレンド米の半額以下の値段なら
なんとか食べれる工夫をしようかな、と検討するかもしれないレベルのお味

32: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:11:03▼このレスに返信

ブランドついてて精米日が最近ならまずうまい

34: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:14:32▼このレスに返信

赤磐雄町

36: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:22:34▼このレスに返信

とちぎの星やふさおとめとか近隣でしかあまり見ないコメ狙って買う
山形や新潟とかの米の方が美味しいかもしれんけど珍しい方が好き

38: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:27:15▼このレスに返信

ダメな米は炊いて数時間もすると酷い有様に

39: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:34:55▼このレスに返信

安い米は全て不味い（5kg=2000円以下）

40: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:41:51▼このレスに返信

とりあえず農林100号

41: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:44:18▼このレスに返信

ふさおとめが好きなんだが
あまり入荷されない

43: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:45:42▼このレスに返信

200g位ずつ10パックほどの食べ比べセットあるといいね
レトルトパックでもいいけど

45: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:48:11▼このレスに返信

ブランド米は何喰ってもうまい
違いはよくわからない
しかし不味いコメは分かる

46: 名無しカレッジ 2021/02/03 02:50:56▼このレスに返信

2割くらいもち米入れるのが好き
品種はこがねもちで

48: 名無しカレッジ 2021/02/03 03:23:14▼このレスに返信

とりあえず地元の米買ってる
ふさおとめ

49: 名無しカレッジ 2021/02/03 03:34:58▼このレスに返信

安くてマズイ米はなんだか心まで消耗していく
そこそこの値段のそこそこのお米で幸せ

50: 名無しカレッジ 2021/02/03 03:45:56▼このレスに返信

個人的にあきたこまちが甘味が強めな気がして好き

51: 名無しカレッジ 2021/02/03 03:54:59▼このレスに返信

青天の霹靂とやらが美味いと評判なので食ってみたいが
店頭販売してなくてどこにも売ってない

55: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:20:13▼このレスに返信

>51
近所で売ってる

52: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:02:00▼このレスに返信

最近は電気炊飯器の方がすげえ値段になっちまった反面安い米も良い炊飯器で炊けば旨いかっつーとそうでもないのが…

80: 名無しカレッジ 2021/02/03 08:25:01▼このレスに返信

>52
良い炊飯器は3日以内なら保温しても食えるからな
安いのは1日でダメになる

53: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:13:17▼このレスに返信

おばあちゃんこしひかりしか育てないからこしひかり以外ほとんど食ったことない

54: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:16:02▼このレスに返信

コシヒカリBLって聞くといやらしい想像をしている

56: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:23:44▼このレスに返信

昔中国米なるやつを買ったら物凄く臭く不味かった

58: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:40:44▼このレスに返信

ななつぼし美味しい

60: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:42:25▼このレスに返信

胴割れは色選で出てくる下米
クソ安い

61: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:54:28▼このレスに返信

自分で選別すれば美味しくなるはず

63: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:58:52▼このレスに返信

>61
そのために研ぐんだし

64: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:00:53▼このレスに返信

>61
米農家から言わせてもらえば
粒の大きさは農家段階で選別機通すし斑点米なども弾く機械があるので…
後者は連載当時なかったかもだけど

62: 名無しカレッジ 2021/02/03 04:56:03▼このレスに返信

カリフォルニア米はドラッグストアのクリエイトSDでも売ってた

65: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:00:53▼このレスに返信

ななつぼしすき
香りに癖が無くもっちりした食感は癖になる

66: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:23:14▼このレスに返信

親戚の家の納屋にある巨大な米用冷蔵庫に憧れる

67: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:24:13▼このレスに返信

ササニシキがいい

68: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:32:48▼このレスに返信

69: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:40:16▼このレスに返信

カレー専門店ってタイ米使ってんのかな
ここいちみたいなチェーンじゃないとこ

70: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:47:32▼このレスに返信

近所でニコマル売ってて食ってみたけどやわらか系で好みじゃなかったな

71: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:52:48▼このレスに返信

きららはあっさりしすぎな気がするけど
今食べてる雪若丸はまあまあうまい（ただし時期が悪い
そのグラフで言うとふさおとめが好きだけど新米の時期しかみかけんし新米補正だと正確じゃないか
むずかしいね

72: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:56:07▼このレスに返信

米も真空パックにしてくれれば長期保存でも味が落ちない気がするけどな

74: 名無しカレッジ 2021/02/03 06:03:16▼このレスに返信

>72
検索したらかなり高いのでやめた

73: 名無しカレッジ 2021/02/03 05:58:37▼このレスに返信

玄米で買って自家精米すれば良いよ

75: 名無しカレッジ 2021/02/03 06:11:11▼このレスに返信

マズい米食うぐらいならパスタやオートミール食べた方がマシだな

76: 名無しカレッジ 2021/02/03 06:12:28▼このレスに返信

つや姫が気に入ってるんだけど
盗作デザインでおなじみの佐野研二郎がパッケージに噛んでるのだけはいただけない

77: 名無しカレッジ 2021/02/03 07:23:28▼このレスに返信

北海道の米が値段も手頃でうまい気がする

78: 名無しカレッジ 2021/02/03 08:19:22▼このレスに返信

適材適所の問題であってタイ料理作るならタイ米で作った方が味はしっくり来る

81: 名無しカレッジ 2021/02/03 08:30:34▼このレスに返信

年1で南魚沼の道の駅まで行って30キロ買ってる

82: 名無しカレッジ 2021/02/03 09:03:30▼このレスに返信

但馬産コシヒカリ
故郷の味が一番美味い

83: 名無しカレッジ 2021/02/03 09:10:47▼このレスに返信

お米って美味しいよねぇ

1. かれっじ名無しさん 2021/02/11 ▼コメント返信

エルダー帝国ガガーン少将、冥福爺が出現…さてどうする！