- 1: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:03:59.21 ID:AbowaE58M
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水と空気と電気から作られるスーパーエコロジーフードが注目を集めている。
英誌「Dezeen」(7月3日付)によると、フィンランドのスタートアップ企業「Solar Foods」が、
プロテインを豊富に含有する新食材「ソレイン」を開発中だという。ソレインは従来の食材の100倍も環境に優しく、野菜を育てるよりもずっとエコフレンドリーとのことだ。
ソレインの元となるのは水である。
水に電気を通し、水素と酸素に分け、その水素を二酸化炭素と結合する。
そして、そこにカリウムやナトリウムといったミネラルを投入したものを微生物に与えるのだ。
すると、20~25%の炭水化物、5~10%の資質、50%のたんぱく質を含んだ混合物に変換される。
これはほとんどビールの製造プロセスと同じだという。
「ソレインの製造に農業は必要ありません。耕作も灌漑も必要ありませんし、天候にも左右されないのです」(Solar Foods)
「世界中のどこでもソレインは作れますし、従来の方法ではたんぱく源を確保できないような場所でもソレインは作れるのです」(同)
ソレインは乾燥後にパウダー状にして食べることができるようになるそうだ。
この方法ならば砂漠などの極限環境はもとより、宇宙でも実践することが可能だろう。
Solar Foodsは2022年までに20億トンの食肉に相当するソレインを製造する予定とのことだ。
同量の牛肉を作るために必要な水のわずか1550分の1でつくられるソレインは、食糧難の時代の救世主となることだろう。
https://tocana.jp/wp-content/uploads/2019/07/solein_02.jpg
https://tocana.jp/2019/07/post_103341_entry.html
- 2: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:04:25.98 ID:AbowaE58M
- これでもうご飯を食べるために
生き物を殺す必要がなくなるんやね
- 3: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:04:29.62 ID:EQZfX9Xy0
- ソースはtocana
- 4: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:04:45.59 ID:AbowaE58M
- めっちゃうまそうやし食料問題も解決や
- 6: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:09.39 ID:E6ClWderM
- 良かったな
ヴィーガンだけはこれを食べ続けるとええよ
- 7: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:21.35 ID:pUV96pCcM
- シャイニントゥーザービクトリー
- 8: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:25.51 ID:t8ZA2o0u0
- Vガンなのにクンタラとかなんやねん
- 18: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:48.34 ID:2kDeVmhZ0
- >>8
これ
- 9: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:36.46 ID:vKQjBwXM0
- 微生物はセーフなんやな
- 10: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:49.82 ID:QXfcdBdSa
- ええやん、これをご飯がわりに親子丼とか牛丼とか作ったらダイエットに良さそう
- 11: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:05:51.35 ID:jg/X3G9Q0
- ドラえもんでそんな道具あったな
ハンバーグになって出てくるやつ
- 41: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:09:13.89 ID:AbowaE58M
- >>11
グルメテーブルかけやな
- 44: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:10:01.27 ID:jg/X3G9Q0
- >>41
ちゃうわ雑魚
- 47: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:10:38.96 ID:dxfVwnik0
- >>44
ドラえもんはかせ
- 13: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:11.25 ID:nWIjgl9Ta
- その電気はどうやって作るんです?
- 20: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:55.86 ID:AbowaE58M
- >>13
もちろん太陽光発電システムや
- 14: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:19.84 ID:BwjKk0Crd
- 微生物がかわいそう
- 32: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:08:26.59 ID:AbowaE58M
- >>14
日本語の微生物という文字が間違ってるだけで
菌は生物やないで
- 73: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:16:25.45 ID:vgpCz4yQd
- >>32
生物ちゃうんか?
- 100: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:20:12.52 ID:AbowaE58M
- >>73
ちゃうぞ
- 111: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:21:43.97 ID:QpvYG2ied
- >>100
ウィルスと勘違いしてない?
- 132: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:25:05.92 ID:AbowaE58M
- >>111
ちゃうぞ
だから食べてええんや
はい論破
- 145: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:26:53.36 ID:mjCjAOy10
- >>132
生物は自己増殖して代謝してホメオスタシス維持するってのが一般的なコンセンサスやで
細菌は生物や
ウイルスは議論の余地がある
- 147: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:27:17.32 ID:8agqKRzEa
- >>132
ワイは質問してるんやけど教えてくれもしないんか?
- 15: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:23.84 ID:dOgwHk8U0
- 肉のほうがうまい
- 17: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:43.02 ID:vgpCz4yQd
- 微生物は知能が低いからセーフなんか?
- 30: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:08:05.05 ID:nWIjgl9Ta
- >>17
そらそうやろ
結局ワイらも友達は食わへんやろ?その同情を哺乳類にまで拡大した変態ってだけで別におかしい奴らではないんやで
- 102: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:20:21.52 ID:KgWySWJSd
- >>30
アイツら魚食うんか
- 19: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:06:49.08 ID:WEav2Sjg0
- SFっぽい
- 21: 風吹けば名無し 2019/07/15(月) 08:07:00.21 ID:34dVbwlA0
- ドラえもんのアニマルプラネットであったよな

使用する電気は、環境負荷を発生させてるんだけどな。